Sobiyet Baklava Tarifi

Şöbiyet baklava tarifi: Ev yapımı şöbiyet baklava nasıl yapılır?

Ramazan Bayramı yaklaşıyor ve birbirinden lezzetli baklava tarifleri internette aranmaya başladı. Bu aramalardan en popüler olanlarından biri de elbette şöbiyet baklava. Peki ev yapımı şöbiyet baklava nasıl yapılır? İşte, bayramlık şöbiyet baklava tarifi.

Baklava fiyatları yüzde 41 düştü

Geçtiğimiz yıl fıstık fiyatlarındaki yükseliş nedeniyle kilosu 120 liradan satılan baklava bu yıl 70 liraya kadar geriledi.

Baklavanın boyu en az 3.5 cm olacak

Türk Standardları Enstitüsü'nce (TSE) "Türk Baklavası"na standart getirildi. Buna göre baklava kendine özgü renkte (altın sarısı) ve görünüşte olacak, şerbeti ve yoğunluğu sert olmayacak, boğazı yakmayacak. Her bir dilim baklavanın yüksekliği en az 3.5 santimetre olacak.

Gerçek Antep esnafı

Türkiye’nin pek çok yerine gittim ama Antep esnafı kadar kalbimi çalan çıkmamıştı .