Sivas Hingeli

Sivas usulü hıngel tarifi: Gelinim Mutfakta Sivas usulü hingel nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Sivas yöremize ait bir mantı türü olan Sivas hıngeli Gelinim Mutfakta yarışması ile birlikte yeniden gündeme geldi. Mantıyı sevenlerin favorisi olacan Sivas usulü hingel tarifi evde sevdiklerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir yöresel yemek. Peki, Gelinim Mutfakta Sivas usulü hingel nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, Sivas usulü hingel tarifi detayları...

Zuhal Topal'la Sofrada birincisi kim oldu, kim kazandı? 7 Mayıs Zuhal Topal'la Sofrada birincisi 15 bin TL'yi aldı

Zuhal Topal'la Sofrada birincisi belli oldu. Bir final günü daha heyecanlı anlara sahne olan Zuhal Topal'la Sofrada yarışmasının 7 Mayıs Cuma günü ekranlara gelen bölümünde Beril Hanım’ın son gün puanlarını veren kayınvalideler, haftanın kazanan ismini belirledi. Konsept yemeği Sivas hingelini en iyi yapan gelin Zilola Hanım olurken, tüm haftanın puanlarını gün sonunda açıklayan sunucu Zuhal Topal; Zuhal Topal’la Sofrada birincisi kim oldu? sorusunu yanıta kavuşturdu. İşte, 7 Mayıs Zuhal Topal'la Sofrada kazananı ve haftanın puan durumu.

Sivas hıngeli nasıl yapılır? Sivas hıngeli tarifi ve malzemeleri

Adından da anlaşılacağı gibi Sivas yöremize ait bir mantı türü olan Sivas hıngeli, son zamanlarda televizyon programlarında da yer almasıyla birlikte en çok aranan tarifler arasında üst sıralarda görülüyor. Eğer mantıyı seviyorsanız, Sivas hıngeline de bayılacaksınız. İşte Sivas hıngeli tarifi ve malzemeleri.

Hayat Ağacı'na patatesli hingel bağışı

Hayat Ağacı'na patatesli hingel bağışı

Kafkasya'dan Zara'ya uzanan kültür yolculuğu

- Dağıstan'dan Kafkas Savaşı sonrası atalarının göç etmesi üzerine Sivas'ın Zara ilçesine bağlı Osmaniye köyüne yerleşen vatandaşlar, Kafkasya'dan kilometrelerce uzakta gelenek-göreneklerini yaşatıyor - Osmaniye köyündeki tepede bulunan ve Dağıstan'ı simgeleyen hilal ile lale motifinin yer aldığı direk, görenlerin dikkatini çekiyor - Köy muhtarı Sait Özcan: "Ata topraklarımıza özlem var"