İlgiyle takip edilen Gelinim Mutfakta yarışma programında birbirinden lezzetli tarifler, hafta içi her gün ev hanımlarının menülerine kılavuzluk ediyor. Yarışmanın bugün yayınlanan bölümünde ise gelinler ‘Püre yatağında saray yahni’ tarifiyle hünerlerini konuşturmaya devam ediyorlar. Biz de denemek isteyenler için çok merak edilen püre yatağında saray yahni tarifini ve yapım aşamalarını paylaşıyoruz.
#Püre Yatağında Saray YahniNe alaka, demeyin. Domates, mutfağımıza 19’uncu yüzyılda girmiş. Önceden adını, tadını bilmediğimiz domatesi bir anda baş tacı yapmış, her yemekte kullanmaya başlamışız. Acaba, üretimi ziyadesiyle artan avokadoyu da bundan bir asır sonra geleneksel malzememiz yapar mıyız?
#Yazar