Pazarda

Hürriyet Şam'da... ‘Esadsız Şam’da hayat böyle akıyor

Esad’ın kaçtığı ilk günden bu yana Şam’da halkın nabzını tutuyoruz... HTŞ’nin geldiği geçen pazar günü yüzlerde sevinç ve şaşkınlıkla birlikte tedirginlik ve korku da okunuyordu. Ancak günler geçtikçe Şamlılar rahatlamaya, gülmeye, eğlenmeye başladı. Hayat normal akışına kavuşmuş görünüyor. İşyerleri, mağazalar açıldı, gece saatlerine kadar açık olan mekânlarda aileler yemek yiyor. Kızlı erkekli arkadaş grupları kafelerde takılıyor... Konuştuğumuz Şamlılar, “Tedirgin olsak da özgür hissediyoruz, nefes almaya başladık” diyor...

ASHİB Başkan Yardımcısı ve TİM Sektörler Konseyi Üyesi Ali Can Yamanyılmaz açıkladı...  ‘Kanatlı’ AB yolunda'

AB onayladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, kanatlı eti işleme tesislerinden 8'inin Avrupa Birliği'ne (AB) ısıl işlem görmüş kanatlı eti ihracatı yapabileceğini, bunun AB tarafından kabul edildiğini açıkladı.

Esad’ın aşırı acıklı hali

KENDİ milletine, kendi askerine yaslanmıyor. Kendi milleti, kendisine düşman olmuş. Halkının büyük çoğunluğu can havliyle ülkeyi terk etmiş.

Turp gibi olmak için...

Baharatlı tadı, turp gibi olmak lafından anladığımız gibi şifasıyla sofralarımızda müstesna bir yeri var turpun. Mevsimi geldi ve pazar tezgâhlarını çeşitli renk ve boyutlarıyla doldurdular. Şef Aylin Yazıcıoğlu lezzetlerini ve nasıl ‘pişirebileceğimizi’; yazarımız diyetisyen ve beslenme uzmanı Berrin Yiğit de faydalarını örnek tariflerle yazdı...

Trendyol Sürdürülebilirlik Raporunu yayınladı

Trendyol, 2023 Sürdürülebilirlik Raporu’nun lansmanını Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de gerçekleştirdi. Raporda çevresel ve toplumsal etki hedeflerindeki ilerlemeleri paylaşan şirket, Kapsam 1 ve 2 emisyonlarını %16 azaltarak karbon nötr hedefinde ilerleme kaydederken, atıklarının %96,7’sini de geri dönüştürdü. Tek kullanımlık plastik tüketimini %57 azaltan Trendyol, kargo poşetlerinin %70’ini ise geri dönüştürülmüş malzemelerden üretti. GRI standartlarına uygun olarak hazırlanan raporda şeffaflık ve güvenilirlik, üçüncü taraf bağımsız güvence doğrulama denetimleri ile kayıt altına alındı.

Meclis’in ‘Çiftçi Baba’sı Ömer Fethi Gürer: Benim meskenim bağlar tarlalar

Kendisi için ‘TBMM’nin en çalışkan vekillerinden’ biri diyebiliriz. Geçen sekiz yıldaki karnesi şöyle; 10 binin üzerinde soru önergesi, 518 kanun teklifi, 552 Meclis araştırması ve binden fazla basın toplantısı… Asıl faaliyet alanı ve en mutlu olduğu yerse kırsal. Tarım konuşurken yüzü gülüyor, gözleri parlıyor. Bir ‘köy çocuğu’ olarak büyümüş, her bölgenin ürününü coğrafi adıyla biliyor. Lakabı: ‘Çiftçi Baba!’ CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer ile eski albümleri karıştırdık…

İzmir’de kuraklık arttı, kışlık sebze üretimi düştü

İzmir'in Torbalı ilçesinde kuraklık nedeniyle geçen yıla göre brokoli üretimi yüzde 59, pırasa üretimi yüzde 10, karnabahar üretimi yüzde 20 azaldı. Torbalı Ticaret Odası Başkanı Abdulvahap Olgun, "Bölgemizde yetişmeye başlayan ürünler ilerleyen yıllarda yetişmemeye başlayacak" dedi.

Bize böyle ‘Sultan’lar gerek!

‘Mukadderat’ eşini kaybettikten sonra bir tür varoluş mücadelesine giren 60’larındaki Sultan’ın yerleşik değerlere, erkek egemen kültüre, kendisini yok sayan düzene karşı ayakta kalma serüvenini anlatıyor. Erdi Işık’ın otobiyografik unsurlar içeren hikâyesinden Nadim Güç’ün çektiği yapım bu yıl Antalya Altın Portakal’da En İyi Film, En İyi Kadın Oyuncu ve En İyi Yardımcı Erkek Oyuncu ödüllerini kazanmıştı.

‘Noel pazarı’nda Antalya köşesi

Almanya’nın Nürnberg kentinde 1628 yılından bu yana kurulan, Avrupa’nın en eski ve en popüler Noel pazarı “Chirskindlesmarkt” bugün kapılarını ziyaretçilere açıyor.

50 başvuru arasından seçilen 5 fintech VIPE’den mezun oldu

Visa Avrupa İnovasyon Programı’nın (VIPE), 2024 dönemi mezunlarını verdiği açıklandı. Ödeme teknolojileri şirketi Visa’nın Avrupa'daki yenilikçi fintech'lere yönelik iş birliği ve hızlandırma platformu olan programın Türkiye ayağında, bu yıl Bakiyem, Fimple, Finartz, Minted Connect ve PayWall mezun oldu.

Noel pazarında Antalya standı!

1628 yılından bu yana kurulan ve her yıl 2 milyon kişinin ziyaret ettiği Nürnberg Noel Pazarı’nda (Chriskindlesmarkt), yine kardeş şehir Antalya standı açılacak.

Türkiye’de doğdu Avrupa’da büyüyor

Türkiye’deki sadakat platformlarını “Vodafone Happy” markasıyla uluslararası pazarlara sunmaya başladıklarını söyleyen Vodafone Türkiye İcra Kurulu Başkan Yardımcısı Ayşegül Arıcan Şeker “Platformun dijital kullanıcı sayısı 25 milyonu aştı. Mayıs 2022’de Portekiz ile başlayan, ardından Almanya, Romanya, Türkiye, İspanya, İtalya ve İrlanda pazarlarında aktif hale gelen Vodafone Happy, Çekya’da da hizmet verecek”dedi.

SİRKE DOSYASI | Evde yapılanlar riskli mi? Taklit ve tağşişi var mı? En doğru tüketim şekli ne? Sirke hakkında herkesin bilmesi gereken 10 soru

Son aylarda Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından sıklıkla 'taklit ve tağşiş ürünler' listesi açıklanıyor. Tereyağ, zeytinyağı, peynir, sucuk, et başta olmak üzere sayısız ürünün taklidi ya da tağşişi yapılıyor. Sirke de bu ürünler arasında yer alıyor. Öte yandan sadece marketlerde satılan taklit ya da tağşiş sirkeler değil, evde yapılan ve etliketsiz satılan sirkeler de sağlığı tehdit ediyor. Sirke hakkında mutlaka bilinmesi gereken 10 soruyu konunun uzmanlarına sorduk.

Türkiye'de markaların TikTok’ta ‘Altın Çeyrek’ten yararlanmaları için stratejiler

Barış Aldanmaz, TikTok Türkiye, Orta ve Güney Asya Küresel İş Çözümleri Lideri

Otomotiv pazarı ve Nissan yenilikleri

Sevgili Hürriyet okurları...‘SERKAN KIZILBAYIR İLE YAN KOLTUK’ sohbetlerimizde bu haftaki konuğum Nissan Efe Grup Motorlu Araçlar Servis TİC. A.Ş. Satış Müdürü Fatih Koçman oldu.

Özel: Teğmenlere sahip çıkacağız

Kılıçlı yemin töreni nedeniyle ihraç istemiyle yüksek disiplin kuruluna sevk edilen teğmenlere sahip çıkan Özel, “Günü geldiğinde atılan teğmenlere kılıç töreni yaptıracağız, karara sessiz kalanların hepsini de emekliye yollayacağız” dedi.

Tarım ve gıda ihracatçısının sesi olacağız

TÜRK tarım, gıda ve orman ürünleri sektörlerimizin geleceği ihracattan geçiyor.

Bölgesel havacılıkta yeni çözüm

Elbette havayolu taşımacılığındaki büyümenin kahramanları dev jet yolcu uçakları ama bu büyüme sürerken az yolculu ara noktalarda havacılık giderek geriledi. Hele coğrafi zorlukları olan bölgelere uzun pistler yapılamayınca özellikle bazı turizm bölgeleri hiç gelişemedi. İşte tam da bu noktada yeni bir çözüm olarak Turboprop motorlu D328eco uçakları öne çıkıyor. Hem sorunlu yerlere uçabilecek hem de küçük yerleşim yerlerini birbirine bağlayabilecek bu uçaklar çevreci olmalarıyla da dikkat çekiyor.

Miami’de ailece tatil!

İş dünyasının tanınmış simalarından Erdinç Acar, sunucu ve model sevgilisi Sezgi Sena Akay ile birlikte, okulları tatile giren çocuklarını alarak Miami’ye uçtu. Çocukları Aslan, Masal ve Mavi’yi sevgilisiyle tanıştıran Acar, Miami’de sahibi olduğu evde hep birlikte bir hafta tatil yapacak.

Hayatları kolaylaştırdılar İzmir’i App Studio yaptılar

HUBX'i birden çok dikeyde mobil uygulamalar geliştiren bir Venture Builder olarak tanımlıyorlar.

Türkiye’nin ‘Konfor’lu mobilya üretim kampüsü

Yaklaşık 117 milyon dolarlık yatırımla Bağyurdu OSB’de yeni bir tesis kuran Konfor Grup hem iç piyasada hem de yurtdışında büyümeyi planlıyor. İcra Kurulu Üyesi Akın Can, 2025’te Konfor Mobilya ve Konfor Yatak özelinde 100 mağaza açmayı planladıklarını söylüyor.

Bodrum'da rüzgarın şampiyonları belli oldu

Türkiye'nin sürdürülebilirlik alanındaki en önemli etkinliklerinden Maximiles Black The Bodrum Cup, 36. yılında da kıyasıya mücadelelere sahne oldu. 'Kazanmaya Yelken Aç' temasıyla düzenlenen yarışlarda, şampiyonlar ödüllerini aldı.

Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Seda Genç "Ege gastronomisinin dünü, bugünü, yarını"

Ege mutfağı sadece restoranlarda sunulan yemekleriyle değil, aynı zamanda sokak lezzetleriyle de ünlü. Son 5 yılı değerlendirdiğimizde ise yenilikçi şefler sayesinde Michelin ve Gault & Millau gibi dünyaca ünlü rehberlere giren lezzet duraklarıyla gastronomi merkezine dönüşmüş durumda.

DSO Yönetim Kurulu Başkanı Selim Kasapoğlu "Üretken yapısıyla sanayinin güçlü şehri Denizli"

Denizli üreten ve ihraç eden güçlü bir sanayi kenti… Denizli sanayisinin yatırım, üretim, istihdam ve ihracata olan katkısının artması için gece gündüz çalışıyoruz.

AYSO Yönetim Kurulu Başkanı Gökhan Maraş:"Tarım, sanayi ve ticaretin kesişim noktası Aydın"

Aydın ekonomisinin geçmişten bugüne kadar gelen dönüşüm süreci gelecekte de devam edecek. Hep birlikte, Aydın’ı daha güçlü, daha sürdürülebilir ve daha rekabetçi bir ekonomik yapıya kavuşturmak için çalışmalıyız.

Medeniyet Teknopark Dubai’deki iki fuara birden katıldı

Medeniyet Teknopark GITEX ve NORTH STAR fuarlarına katıldı.

Masabaşından kalktılar, köylerine kaçtılar

Büyük şehirlerde yaşayanların bir kısmının hayalidir bir gün ata topraklarına dönmek, orada doğayla iç içe yaşayıp üretim yapmak. Çoğu zaman hayallerde kalır ekmek-biçmek… Fakat bunu gerçekleştirenler de var. Köylerine dönen, kendilerine köy bulan ve orada üreterek hayat kuranlar nasıl başardıklarını anlattı.

Şeflerin gözdesi, yıldızlı tabakların vazgeçilmezi

Patatesten bahsediyoruz... Bu besleyici, doyurucu ve tek başına lezzetli, eşlik ettiği her yiyecekle lezzeti katlayan sebzeyi şefler de tabaklarından eksik etmiyor. Evimizde şef gibi patatesli yemekler yapalım mı?