Mutfaktaki Pratik Bilgiler

Blendera asla koymamanız gereken 5 şey

Mutfakta işlerimizi kolaylaştıran ve büyük bir pratiklik kazandıran blender, mutfağın vazgeçilmezi haline geldi.

Yeşillikleri uzun süre muhafaza edebilmeniz mümkün mü?

Hepimizin bildiği gibi mutfaklarda en çok israf olan yiyecekler maydanoz, dereotu, taze nane gibi yeşilliklerdir. Peki yeşillikleri uzun süre muhafaza edebilmeniz mümkün mü?

Kuşum Aydın huzur arıyor

"Yemek Saati" programıyla ekrana dönen Aydın, "Kendimi Hülya Avşar gibi nadasa çekmiştim ancak böyle kaliteli bir programdan teklif gelince döndüm" dedi.

Yemek yediren teknoloji

Türkiye'de iki yıldır yemekli konuk ağırlama sektörüne yönelik bir kurs var; Akademi İstanbul 'Yiyecek İçecek İşletmeciliği' kursu. Kurs, Türkiye'de bir ilki gerçekleştiriyor. Yiyecek ve içeceğin teknoloji bilgisi anlatılıyor. Teknoloji, hem işletmeciler, hem de çalışanlar için büyük kolaylık sağlıyor.