Meyveli Tartolet Nasil Yapilir

Tereyağlı kıtır hamurun binbir şekli

Turta, tart, tartolet, kiş, pay, galette… Böyle arka arkaya sayınca pek mi yabancı geldi kulağınıza? Aslında aynı hamurun bazen meyveyle, bazen et ve sebzeyle, bazen de krema ve peynirle  doldurulmuş hali hepsi...

Turta (tart) nasıl yapılır, turta (tart) hamuru nasıl olmalı? Vişneli turta tarifi

Hamur işi tariflerinin en sevilenlerinden biri olan turta (tart), özellikle beş çayları ve doğum günü kutlamalarında sık sık yapılan tatlılardan biri. Birçok hamur işlerinden farklı olarak üzeri kapalı olan turtayı yaparken en önemli noktaların başında hamuru geliyor. Peki, turta nasıl yapılır, turta hamuru nasıl olmalı? İşte püf noktalarıyla vişneli turta tarifi…