Kuzine Kulturu

Hem ısınıyor hem de yemek pişiriyorlar... Koronavirüs nedeniyle talep çok arttı

Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını nedeniyle köylerinde daha çok zaman geçiren vatandaşlar, ısınmanın yanı sıra yemek yapmak için de kullanılan kuzine sobalarına talebi artırdı.

40 yıllık kuzine üreticisinin ürünlerine pandemi nedeniyle talep arttı

Koronavirüs nedeniyle köyler doldu, kuzinelere talep arttı.

Çamlıdere’nin Soba Müzesi alevlendi

Çamlıdere’de kuzine soba mimarili Soba Müzesi’nin alev kısmı dijital ekranla dışarıdan hareketli hale getirildi. Müzenin artık ilçenin simgesi olduğunu belirten Çamlıdere Belediye Başkanı Hazım Caner Can, “Sobamız artık dışarıdan da yandı. Daha çok dikkat çeker hale geldi” dedi.

Atatürk’ün mutfağını anlatan ilk kitap

Mustafa Kemal Atatürk’ün sofrası hakkında şimdiye kadar çok şey söylendi, çok şey yazıldı ama o sofraya gelen yemeklerin hazırlandığı mutfak pek araştırılmadı.

Erzurumlu Bir İbrahim Aydemir

ERZURUMLU BİR İBRAHİM AYDEMİR