Kumpirciler
kumpirciler’a ait tüm site haberleri
Adı ‘Almanlar’dan tadı ‘Balkanlar’dan... Fırında patatesin kumpir yolculuğu
Ekonomi Bakanı Mehmet Şimşek’in Ankara’daki bir AVM’de kumpir yemesi, bir zamanların gözde fast food’unu yeniden gündeme taşıdı. Biz de anavatanı Amerika olan patatesin nasıl olup da kumpire evrildiğini araştırdık. Türkiye’deki ilk kumpirciyi bulup hikâyesini dinledik...
#Kumpir
Bir garip yılbaşı! Havai fişek skandalı, dansözlü korona inadı, İstanbul'un sessizliği
Koronavirüs salgını ve etkileri nedeniyle tarihte her zaman özel bir şekilde anılacak 2020’nin son gecesi de pandeminin gölgesinde geçti. Pek çok ezberin bozulduğu eski yılın ardından yeni yılın ilk dakikalarına da insanoğlunun inadı damga vurdu: Tüm zararlarına rağmen havai fişekli kutlamaların son kurbanı Galatasaraylı Omar oldu, villa partilerine getirilen yasağa aldırış etmeyenler yine koronaya kafa tuttu. 2021’i sessiz sokaklarıyla karşılayan İstanbul ise salgınla mücadelede örnek bir fotoğraf verdi.
#Gazetehaberleri
Ortaköy'de kumpircilerin olduğu sokakta çökme: 1 yaralı
Beşiktaş Ortaköy'de araç trafiğine kapalı olan Kumpirciler Çarşısı olarak bilinen Mecidiye Köprüsü Sokak'ta göçük meydana geldi. 1 kadının hafif yaralandığı olayın çarşının altında bulunan tarihi tonozun kemerinde oluşan çökme nedeniyle gerçekleştiği öğrenildi.
#Beşiktaş
Evde kumpir yapmak düşündüğünüzden daha kolay! İşte tarifimiz...
Kumpir, Türkiye’de en sevilen sokak lezzetlerinden ama bu evde yapılmayacak anlamına gelmiyor. Sonuçta her evde bulunan patatese eklenmiş birkaç basit malzemeden bahsediyoruz. Ancak evde kumpir yaptığınızda o kumpiriyle meşhur mekanların lezzetini elde etmek için dikkat etmeniz gereken birkaç temel nokta bulunuyor. Sizin için kumpir yapmanın püf noktalarını ve evde kumpir yapmak için bilmeniz gerekenleri araştırdık. Hepsini aşağıda bulabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin…
#Kumpir Nasıl Yapılır
Taksim'den DT1'e bindik: Başka Ortaköy mümkün...
Görkemli Ortaköy Camii’ni, fotografik Boğaziçi Köprüsü’nü, bir şekilde koruyabildiğimiz Esma Sultan Yalısı’nı ve şahane Boğaz manzarasını aynı kadraja sığdıran o klasik karenin azıcık dışına çıkınca gördüklerinizden memnun musunuz? Cevabınız olumsuzsa sadece birkaç adım daha atmanızı öneririm.
#Ortaköy