Kasap haberleri sayfasında Kasap hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 6196 Kasap haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Yükselen et fiyatları nedeniyle beyaz ete talep artınca özellikle hafta sonu ve bayramlarda tavuk kanadı bulmak zorlaştı. Geçen 9 günlük bayram tatilinin son günlerinde, kasap ve marketlerde tavuk ürünü bulunamadı. Tavuğa 5 ayda yüzde 200 zam gelmesine rağmen talebin azalmadığını belirten İstanbul Kasaplar Esnaf Odası üyesi Veysel Günal, “Bayramda vatandaşlar çoğu kasapta, çoğu markette kanat bulamadı” dedi.
#KasapAdana'da sulama kanalında kesilmiş halde at ve eşek eti kalıntıları ile kemiklerinin bulunması tedirginliğe neden olurken, uzmanlar uyarıda bulundu. Adana Veteriner Hekimler Odası Başkanı Nihat Köse, "Vatandaşlar, veteriner hekim tarafından denetlenmiş ve mühürlenmiş eti almalılar" derken; Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur ise "Et kendini belli eder. At eti sulu olur. Pişirdiğinizde suyu mangalı söndürür" diye konuştu.
#At EtiHani Michelin listesine girse diye hayal ettiğimiz yerler var ya; işte tam öyle bir yer İzmir’deki Kasap Fuat. Lokal, iyi malzeme ve doğru pişirme teknikleriyle lezzetin özüne odaklanan, nevi şahsına münhasır bir aile işletmesi. Listeye girmesinin ardından ziyaret ettim ve uykuluk, pikanya gibi imza lezzetlerini tattım; burası artık İzmir’deki vazgeçilmez durağım.
#Kasap Fuatİşkembe; çok eski dönemlerden beri tüketilen besin kaynakları içerisinde bulunmaktadır. İşkembenin yenilebilir hale gelmesi adına uygun bir biçimde hazırlanması gerekmektedir. Sert olmasından ötürü uzunca bir süre pişirilmesi gerekir. İşkembe, genel olarak haşlama ve kaynama metotlarıyla pişirilmektedir. Bununla beraber pişirmeden önce iyice temizlenmesi gerekir. Peki, işkembe nasıl temizlenir? Kasaptan alınan işkembe en kolay nasıl temizlenir? İşte, tüm detaylar.
#İşkembeİnternette 5 kilosu 750 liraya satılan sucuk reklamına tepki gösteren Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, "5 kilogram sucuğun 750 lira olması demek, kilosu 150 lira demek. 150 liraya işkembe yok. İnternet sahtekarlığı bu" dedi.
#Sucukİnternette 5 kilosu 750 liraya satılan sucuk reklamına tepki gösteren Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, "5 kilogram sucuğun 750 lira olması demek, kilosu 150 lira demek. 150 liraya işkembe yok. İnternet sahtekarlığı bu" dedi.
#SucukEyüpsultan’da bir kasapta çalışan H.A.’nın, dükkanın kasasından 15 günde yaklaşık 150 bin TL çaldığı tespit edildi. Dükkan sahibi Ömer Kaytancı, “Her türlü destek verdiğimiz biriydi o yüzden şüphe etmedik” dedi. Çalışanın kasadan para aldığı anlar kameraya yansıdı.
#İstanbulBayrampaşa'da, 2 bini aşkın işletmenin yer aldığı Mega Center kuru gıda halinde toptan et satışı yapılan işletmelerin bulunduğu bölümünde, et ve sakatat ürünlerinin özensizce muhafaza edildiği, işletmelerin hijyen koşullarına uymadığı görüldü. İstanbul'daki birçok işletme ve kasabın et ürünü temin ettiği toptancılarda, çalışanların büyük bir kısmının ise bone, eldiven, önlük ya da çizme kullanmaması dikkat çekti. Mega Center İşletme Yönetimi Müdürü Kenan Yüzbaşı, "Yönetim olarak et satışı yapanlardan biz de şikayetçi ve rahatsızız. Sebebi de şu; burası yapılırken kuru gıda alım satım ve depolama yeri olarak yapılmış. Hem halk sağlığı açısından, hem temizlik açısından burada et satışı yapılması tamamen sağlıksız" dedi.
#Et HaliKocaeli'nin Körfez ilçesindeki 2 kişi, 3 gün çalıştıkları kasaptan 70 bin lira değerinde 470 kilo eti çalarak aynı gece Gölcük’te başka bir kasaba sattı. Güvenlik kamerasına yansıyan hırsızlık sonrası polis tarafından yakalanıp, gözaltına alınan 2 şüpheli, tutuklandı. İş yeri sahibi Hamdi Kaya, Gölcük'teki meslektaşının nereden geldiği belli olmayan etleri almasına kızdığını söyledi.
#Kocaeliİstanbul'un Bahçelievler ilçesinde evde televizyon izlerken arkadaşı tarafından boğazından bıçaklanan Atakan Ateş, kanlar içinde sokağa çıkıp yardım istedi. Yaralıya ilk müdahaleyi sağlık lisesi mezunu kasap kadın yaptı. Dükkan önünde yaşananlar güvenlik kamerasına yansıdı.
#İstanbulAnkara Manavcılar, Balıkçılar ve Akvaryumcular Odası Başkanı Atilla Süslü, Antalya başta olmak üzere bazı illerde pet shopların Kasaplar Odası'na bağlanmasıyla ilgili, "Pet shoplar genelde Türkiye’de karma odalara kayıt oluyorlar; ama orada biraz zorlama olarak Kasaplar Odası'na geçilmiş. Bence de absürt. Biri kesiyor, biri de satıyor. İlginç bir durum. 2 gündür her tarafta reklam oluyoruz. Köpek bonfilesinden tavuk kuşbaşına kadar herkes dalga geçiyor" dedi.
#DHAİstanbul Silivri'de bir zincir marketin açılışa özel bin kişiye bin TL hediye alışveriş çeki ve indirim kampanyasını duyan vatandaşlar akşamdan gelip çadır kurdular. Sabahın erken saatlerinde yüzlerce kişinin market önüne gitmesiyle metrelerce uzunluğunda sıra oluştu. Sabahın erken saatlerinde sıraya giren Doğan Altun, “Biz 06.30'dan beri buradayız bekliyoruz. Daha çok temel ihtiyaç gıdaları un, şeker, yağ gibi temel ihtiyaç gıdalarını almayı düşünüyoruz” dedi.
#İstanbulİstanbul Silivri'de bir zincir marketin açılışa özel bin kişiye bin TL hediye alışveriş çeki ve indirim kampanyasını duyan vatandaşlar akşamdan gelip çadır kurdular. Sabahın erken saatlerinde yüzlerce kişinin market önüne gitmesiyle metrelerce uzunluğunda sıra oluştu. Sabahın erken saatlerinde sıraya giren Doğan Altun, “Biz 06.30'dan beri buradayız bekliyoruz. Daha çok temel ihtiyaç gıdaları un, şeker, yağ gibi temel ihtiyaç gıdalarını almayı düşünüyoruz” dedi.
#İstanbulKayseri'de bir kadının akrabalarını ziyarete geldiği bahçe duvarından sarkan spor ayakkabı ve pantolon giydirilmiş bacağı görünce kadın cesedi sanıp sinir krizi geçirdiği nesnenin, çiçeklik olduğu ortaya çıktı. Çiçekliği internette gördüğünü ve yapmaya karar verdiğini belirten Pembe Ergen, “İki tane yaptım. Bir kız, bir oğlan. Ayakkabı giydirdim. Oraya da oturttum. Çok güzel, harikaydı. Bunun adını 'İbiş' koyduk. Diğerinin adını 'Şerafettin' koydum" dedi.
#KayseriABB Meclisi’ndeki bütçe görüşmelerinde birlik ve beraberlik mesajları veren Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar, “Bu Meclis’in itibarını korumak Ankara’nın itibarını korumaktır. Bu Meclis’i örnek Meclis yapmak hem iktidarın hem muhalefetin görevidir” çağrısında bulundu.
#ABB MeclisiSerdar Kılınçlar Türkiye’deki 1 milyona yakın kekemeden biriydi. 5 yaşında geçirdiği havale sonucunda kekeme oldu. Eğitim yaşamı boyunca pek çok zorluğa göğüs gerdi. Bu zorlukların başında akran zorbalığı ve hayallerine ulaşamama korkusu vardı. Ama hayatı 23 yaşında katıldığı bi eğitim ile değişti. Önce kekemeliğini kontrol altın aldı ardından başkalarının derdine çare olmak için kendini bu alanda geliştirmeye karar verdi. Şimdi 40 yaşında olan Kılınçlar, bir yandan terapiler düzenliyor, bir yandan kısa film ve kitaplarla kekemelik konusunda farkındalık yaratmaya çalışıyor, bir yandan da bu alanda daha donanımlı olmak için hala üniversite eğitimine devam ediyor.
#Serdar KılınçlarTürkiye'yi sarsan katil zanlısı Semih Çelik'in işlediği çifte cinayetle ilgili yürütülen soruşturmada yeni gelişme var. Katledilen İkbal Uzuner'in cep telefonunun çözüldüğü, Ayşenur Halil’in ise cep telefonunun şifresini henüz kırılamadığı öğrenildi. Öte yandan Semih Çelik'in bilgisayarında, İkbal Uzuner'i öldürmekten ve intihardan bahsettiği video dışındaki tüm verilerin silindiği belirlendi. Detayları CNN TÜRK Muhabiri Sinan Ağca son bilgileri aktardı.
#Semih ÇelikTürkiye'nin konuştuğu katil zanlısı Semih Çelik'in işlediği çifte cinayetle ilgili yürütülen soruşturmada yeni gelişme var. Katledilen İkbal Uzuner'in cep telefonunun çözüldüğü, Ayşenur Halil’in ise cep telefonunun şifresini henüz kırılamadığı öğrenildi. Semih Çelik'in cep telefonu neden hala kayıp ve olayın arka planında ne var? Detayları CNN TÜRK Muhabiri Sinan Ağca son bilgileri aktardı.
#İkbal UzunerTBMM Genel Kurulunda, çocukların korunmasıyla ilgili Meclis Araştırma Komisyonu kurulması kabul edildi. TBMM İnsan Haklarını İnceleme Komisyonu Başkanı Derya Yanık, "Bugün kurduğumuz komisyon, 'ihtiyaçların, güncel gelişmelerin ışığında yapılabilecek ne var?' sorusunun peşinde koştuğumuz bir çalışmadır." dedi.
#TBMM Genel Kuruluİlk kez sinemaya gittiğinde, izlediği filmin büyüsüne kapıldı ve hayatı değişti. Ekranda kendine önemli bir yer edindi. Bu arada evlendi ve iki çocuk sahibi oldu. 18 Ekim’de vizyona girecek ‘Gelin Takımı’ filminin başrollerinde de onun adını görüyoruz. Seda Bakan’la buluşuyoruz, evliliğini, çocuklarını, hayatını, takıntılarını ve yaşadığı önyargıları konuşuyoruz: “Bu bir iş, evimin kapısını kapattıktan sonra olanlar beni çok ilgilendirmiyor.”
#Seda Bakanİstanbul Fatih’te cuma günü yaşanan vahşetle ilgili yeni detaylar ortaya çıktı. İkbal Uzuner ve Ayşenur Halil’i canice katleden kasap Semih Çelik’in daha önce 5 kez psikolojik sorunları nedeniyle tedavi gördüğü öğrenildi. Mahalle sakinleri, Çelik’in sessiz bir hayat sürdüğünü, kimseyle iletişim kurmadığını, selam dahi vermediğini ancak olay günü fırına gidip, “Üstüm nasıl olmuş, iyi mi?” diye sorduğunu söylediler.
#İstanbulEski futbolcu ve spor yorumcusu Serhat Akın’a silahlı saldırının detayları ortaya çıkmaya başladı. Saldırıyı gerçekleştiren O.D. ile motosikleti kullanan O.M.’nin talimatı, Gürcistan’daki akrabaları H.Ş.’den aldıkları ve eylemi 250 bin TL karşılığında gerçekleştirdikleri iddia edildi. Silahlı saldırıyla ilgili 6 şüpheli adliyeye sevk edildi.
#Serhat AkınÜmraniye’de 26 suç kaydı bulunan Yunus Emre Geçit adlı saldırganın gözaltına alındığı sırada, polis memurunun silahını alarak polislere ve etrafa ateş açtı. Polis memuru Şeyda Yılmaz'ın (27) şehit olduğu, 1'i polis 2 kişinin yaralandığı saldırının izleri gün ağarınca ortaya çıktı. Saldırgan Yunus Emre Geçit'in eski arkadaşı Göktuğ Mutlu ise, 'Eski yakın arkadaşım. Bayağı suç kaydı vardı.6-7 tane biliyorduk' diye konuştu.
#İstanbulÜmraniye’de 26 suç kaydı bulunan Yunus Emre Geçit adlı saldırganın gözaltına alındığı sırada, polis memurunun silahını alarak polislere ve etrafa ateş açtı. Polis memuru Şeyda Yılmaz'ın (27) şehit olduğu, 1'i polis 2 kişinin yaralandığı saldırının izleri gün ağarınca ortaya çıktı. Saldırgan Yunus Emre Geçit'in eski arkadaşı Göktuğ Mutlu ise, 'Eski yakın arkadaşım.Baya suç kaydı vardı.6-7 tane biliyorduk' diye konuştu.
#İstanbulBeştepe’de 1. Dönem Hâkim ve Savcı Yardımcıları Eğitimi Açılış Töreni’nde konuşan Cumhurbaşkanı Erdoğan, “Hiçbir kuralın, değerin, ahlaki sınırın olmadığı sosyal medya mecraları giderek büyük bir operasyon aygıtına dönüşmeye başladı. Adaletin reyting ve etkileşim avcılığına kurban edilmesine göz yummamalıyız” dedi ve özetle şu mesajları verdi:
#Cumhurbaşkanı ErdoğanFotoğraf sanatçısı Ahmet Özel, 'Seni Seviyorum İyi Ki Ayrılmışız' isimli tiyatro oyununda çektiği 13 adet fotoğrafı sosyal medya, televizyon programları ve el broşürlerinde izinsiz olarak kullandığı iddiasıyla oyuncu Melis İşiten'e 105 bin liralık tazminat davası açtı.
#Melis İşitenKahramanmaraş'ta bir fabrikanın önünde geçerken su isteyip, kendisine hortumdan akan su gösterilince, "Bardağınız yok mu" diye soran Mesut Kazancı (29), çıkan tartışmada Ahmet I. ve Erman N. tarafından sopa ile dövüldü. O anlar cep telefonuyla kayda alınırken, hastaneye kaldırılan Mesut Kazancı hayatını kaybetti. 2 şüpheli yakalanıp tutuklanırken, anne Gül Kazancı, "Benim yavrumu bir bardak su için nasıl öldürdüler" dedi.
#Kahramanmaraş