Kars G

Kristal karlar arasında...

Sarıçam ormanlarının beyaz örtüyle kaplandığı, kuş sesleri ve kristal kar tanelerinin ışıltısı içinde doğanın tüm güzelliklerini hissedeceğiniz muhteşem bir yer düşünün. Kars’ın Sarıkamış ilçesine bağlı Bayraktepe Kayak Merkezi tam da böyle bir yer. Alpler’den sonra kar kalitesi bakımından dünyada ikinci yer olarak gösterilen bu kayak merkezine yönetim danışmanı ve okurumuz Banu Özkan Tozluyurt gitti ve izlenimlerini yazdı.

41 ilde eş zamanlı düzenlenen Narkoçelik-12 Operasyonu'nda 268 zehir taciri yakalandı

İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, 41 ilde düzenlenen Narkoçelik-12 Operasyonu'nda 268 zehir taciri ve sokak satıcısının yakalandığını duyurdu.

41 ilde eş zamanlı Narkoçelik-12 Operasyonu! Bakan Yerlikaya: 268 zehir taciri yakalandı

İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, 41 ilde düzenlenen Narkoçelik-12 Operasyonu'nda 268 zehir taciri ve sokak satıcısının yakalandığını duyurdu.

Ayakkabılarından 3,5 milyon lira değerinde kaçak külçe altın çıktı!

Kars'ta Ermenistan uyruklu 2 kişinin ayakkabılarına gizlenmiş piyasa değeri yaklaşık 3,5 milyon lira olan 1 kilo 51,74 gram kaçak külçe altın ele geçirildi. 2 şüpheli hakkında 5607 sayılı Kaçakçılıkla Mücadele Kanununa Muhalefet suçundan adli işlem başlatıldı.

Kars'ta 2 kişinin ayakkabılarından 3,5 milyon lira değerinde kaçak külçe altın çıktı

Kars'ta Ermenistan uyruklu 2 kişinin ayakkabılarına gizlenmiş piyasa değeri yaklaşık 3,5 milyon lira olan 1 kilo 51,74 gram kaçak külçe altın ele geçirildi. 2 şüpheli hakkında 5607 sayılı Kaçakçılıkla Mücadele Kanununa Muhalefet suçundan adli işlem başlatıldı.

45 ilde Narkogüç-43 Operasyonu

İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya 45 ilde düzenlenen Narkogüç-43 Operasyonu'nda 1 ton 661 kilogram uyuşturucu madde ve 417 bin adet uyuşturucu hap ele geçirildiğini açıkladı. Operasyonda 305 zehir taciri ve sokak satıcısı da yakalandı.

45 ilde Narkogüç-43 Operasyonu! Bakan Yerlikaya: 305 zehir taciri yakalandı

İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya 45 ilde düzenlenen Narkogüç-43 Operasyonu'nda 1 ton 661 kilogram uyuşturucu madde ve 417 bin adet uyuşturucu hap ele geçirildiğini açıkladı. Operasyonda 305 zehir taciri ve sokak satıcısı da yakalandı.

İran uyruklu kadının makatından çıktı! Cerrahi operasyon yapıldı

Kars'ta, polisin durdurduğu yolcu otobüsünde hareketinden şüphelenilen İran uyruklu kadının hastanede çekilen röntgeninde, makatında uyuşturucu tespit edildi. Uyuşturucu cerrahi operasyonla çıkarılırken, şüpheli tutuklandı.

İran uyruklu kadının makatından çıktı! Cerrahi operasyon yapıldı

Kars'ta, polisin durdurduğu yolcu otobüsünde hareketinden şüphelenilen İran uyruklu kadının hastanede çekilen röntgeninde, makatında uyuşturucu tespit edildi. Uyuşturucu cerrahi operasyonla çıkarılırken, şüpheli tutuklandı.

Kars'ta uyuşturucu operasyonu: 16 gözaltı

Kars'ta düzenlenen uyuşturucu operasyonunda çok sayıda adrese baskın yapıldı. ‘Torbacı’ olarak bilinen uyuşturucu satıcılarına yönelik düzenlenen operasyonda 16 kişi gözaltına alındı. Şüphelilerden 13’ü tutuklandı.

Yaz, kimileri için domates demek

Geçen ay Instagram’da rengârenk domateslerin olduğu bir fotoğraf paylaştık, altına da “Evet, bu yaz OD Bahçe’de yetiştirilen ve mutfağımıza taşınan domatesler tam 105 çeşit” diye yazdık. “Gerçekten bu kadar çok çeşit domates var mı” diye çok soran oldu. Var. Ve amacımız, farklı domateslerin farklı lezzet profillerini tadabilmek. Size Egeli bir şef olarak çocukluğumdan bugüne domatesin hayatımdaki yerini anlatmak istedim...

Hürriyet Esenyurt dosyasını açtı... İstanbul’un ‘Esencılıs’ı: Röportaj sırasında kapkaç

Tüm Türkiye’nin bir tekel bayisinde iki kişinin öldürülmesini dehşetle izlediği Esenyurt, daha önce de birçok asayiş haberiyle geldi gündeme. Kimi zaman kaçak göçmenlerin çıkardığı vukuatlara kimi zaman da çete hesaplaşmalarına sahne oldu. Biz de Afrika ve Ortadoğu’dan gelen göçmenlerin ilk tercihi olan İstanbul’un bu en kalabalık ilçesinin röntgenini çektik... Hatta Esenyurt Meydanı’nda röportaj yaptığımız sırada Gamze Çağlan’ın çantasının bir kişi tarafından kapkaç yapıldığına şahit olduk. Gecekondularla lüks rezidansların iç içe bir hayat sürdüğü Esenyurt, kozmopolit yapısı ve yabacıların fazlalığı nedeniyle ABD’nin Los Angeles kentine atıfla ‘Esencılıs diye anılıyor.

Uyuşturucu tacirlerine şafak operasyonu

Kars'ta ‘torbacı’ olarak bilinen uyuşturucu satıcılarına yönelik özel harekat destekli operasyon düzenlendi. Çeşitli miktarda uyuşturucu ele geçirilen operasyonda gözaltına alınan 7 kişi tutulandı.

Kars’ta ‘torbacı’ operasyonu: 7 tutuklama kararı

KARS’ta ‘torbacı’ olarak bilinen uyuşturucu satıcılarına yönelik özel harekat destekli operasyon düzenlendi. Çeşitli miktarda uyuşturucu ele geçirilen operasyonda gözaltına alınan 7 kişi tutulandı.

Trakya tarım verimliliği en yüksek bölge oldu

Eski OSB’ler boşken yeni alanlar belirleniyor.

Frigya biber dolması tarifi: Antalya Frigya biber dolması nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Antalya mutfağının sevilen lezzetlerinden Frigya biber dolması akşam yemeği için harika bir alternatif olabilir. Adını eski bir uygarlık olan Frigya'dan alan Antalya Frigya biber dolması üzerine özel bir sos hazırlanarak sunuluyor. Peki, Frigya biber dolması nasıl yapılır? İşte, Antalya Frigya biber dolması tarifi ve malzemeleri...

MasterChef bozbaş tarifi ve malzemeleri: Kars - Iğdır bozbaş yemeği nasıl yapılır?

MasterChef bozbaş yemeği günün aranan tariflerinden biri oldu. Kars- Iğdır mutfağının sevilen yemeklerinden olan bozbaş tarifi izleyiciler tarafından merak ediliyor. Peki, bozbaş yemeği nasıl yapılır? İşte, Bozbaş tarifi ve malzemeleri...

Ne izlesem ne okusam ne dinlesem

Yüzüklerin Efendisi hayranlarının dört gözle beklediği Amazon dizisi “The Lord of the Rings: The Rings of Power” ilk iki bölümüyle yayında. Özcan Alper’in Kıvanç Tatlıtuğ ve Settar Tanrıöğen’i başrole taşıyan baba-oğul draması “Âşıklar Bayramı”, haftanın film tavsiyesi…

Adım adım peynir tabağı hazırlığı

Sevdiklerimizi buluşturan sofralar kurmak hayatın en büyük zevklerinden. Bu sofralarda konukların yeni tatlar keşfedecekleri yerel peynirlerimizi sunmak, davete değer ve farklılık katar, sohbetin de derinleşmesine aracı olur. İyi düzenlenmiş, lezzetli, özenli bir peynir tabağının ipuçlarını paylaşmak istiyoruz.

Anadolu’nun peynir çeşitliliği

Anadolu’daki peynir çeşitliliğinin az olduğu yönünde bir görüş hakimdir. Çünkü beyaz peynir, kaşar peyniri, lor peyniri, tulum ve dil peyniri ilk akla gelen peynirler.

Yorganların arasındaki metamfetamini Daxo buldu

Kars'ta, çiftlik evine düzenlenen operasyonda, yorganların arasına gizlenmiş 146,15 gram metamfetamini, narkotik köpeği Daxo buldu.

Şehrin ortasında bir vaha

Bu hafta İzmir Narlıdere’ye bağlı Sahilevleri’ndeyiz. Sahilevleri, adı gibi İzmir’in sahil havası yaşatan en gözde yerleri arasında. Kent merkezinin yanı başında olmasına rağmen, sahip olduğu imkanlar, birbiri ardına açılan mekanlarla İzmir’in gastronomide yıldızı parlayan bölgelerinin başında geliyor. Burası şehrin ortasında adeta bir cennet, yoğunluğun içinde sessiz-sakin bir vaha, çok farklı mutfak kültürlerinden tatlara ulaşabileceğiniz bir lezzet adası. Mekanımız ise Times Restaurant and More...

Ucuz fiyata koyun satma bahanesiyle dolandırıcılık: 3'ü kamu görevlisi 31 gözaltı

Kurban Bayramı öncesi ucuz fiyata koyun satma bahanesiyle sosyal medya üzerinden irtibat kurdukları kişileri dolandırdıkları iddiasıyla 3'ü kamu görevlisi, 31 şüpheli gözaltına alındı.

Kurban Bayramı öncesi dolandırıcılık: 3'ü kamu görevlisi 31 gözaltı

Kurban Bayramı öncesi ucuz fiyata koyun satma bahanesiyle sosyal medya üzerinden irtibat kurdukları kişileri dolandırdıkları iddiasıyla 3'ü kamu görevlisi, 31 şüpheli gözaltına alındı.

4 ilde operasyon! Bilgisayarlarında 53 milyon 700 bin kişinin kimlik bilgisi çıktı

Kars merkezli 4 ilde internetten kendilerine sipariş verenlerin adına sahte kimlik düzenleyip, ürün adrese ulaşmadan geri alarak dolandırıcılık yapanlara yönelik polisin düzenlediği operasyonda şüphelilerin bilgisayarlarında 53 milyon 700 bin kişinin kimlik bilgisi ile 570 kişinin e-devlet şifresi bulundu. Çete üyeleri dolandırıcılıktan elde ettikleri paralarla ultra lüks daire ve araçlar kiralamışlar.

Kaz mantısı İstanbul’da ama ‘günleri sayılı’

Kazıyla meşhur Kars-Ardahan ve Trakya’nın avcılık yapılan bölgelerindeki evlerde pişirilen kaz mantısı, İstanbul’da Lokanta 1741’in menüsüne girdi. Yalnız kaşık sallamak her babayiğidin harcı değil, yemeğin porsiyonu 380 liradan satılıyor.

Iğdır'da uyuşturucu ticaretine 3 tutuklama

IĞDIR'da uyuşturucu satıcılarına yönelik düzenlenen operasyonda gözaltına alınan 5 şüpheliden 3’ü çıkarıldığı mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi.

11.000 yıl önce buğdaydan bulgura

Bulgur, amber renkli 'sert buğday'ın yani, durum buğdayının, temizlenip pişirildikten sonra kurutularak ve buğday tanelerinin kepeğinin ayrıştırılması işlemlerinden geçirilmesi ile ileri teknoloji kullanılarak üretiliyor. Bulgurun rengi, lezzeti, pişerken su çekme oranı ve pişme süresi buğdayın cinsine, yetiştiği toprağın özelliklerine; yani coğrafyasına göre değişiyor.