Kapsalon

Berrak Tüzünataç davasında Türk mahkemeleri mi haklı, AİHM mi?

Hukuken böyle bir tartışma yok tabii. Türkiye, imza attığı metinler gereği AİHM’nin kararlarını tanımak zorunda. Ama Berrak Tüzünataç-Şahan Gökbakar’ın öpüşme davasında insanın kafasını karıştıran noktalar da yok değil.

Evde döner nasıl yapılır? Evde döner yapımı için tarifi ve püf noktaları

Döner Türkiye’nin en sevilen sokak lezzetlerinin başında geliyor. Türkiye’nin dört bir yanında birbirinden güzel dönerler yapan mekanlar mevcut. Ancak bu benzersiz lezzeti isterseniz evinizde de yapabilirsiniz. Fakat sokak lezzetleri evde yapıldığında genelde dışarıdaki lezzeti yakalamak pek mümkün olamıyor. Bu tarifimiz bu sorunu tamamen ortadan kaldırıyor. İşte dışarıda yediklerinizden hiçbir eksiği olmayan nefis ev yapımı döner tarifi ve yumuşacık, lezzetli ev yapımı döner için püf noktaları…

Hollanda’dan çıktı dünyaya yayıldı

İlk kez Hollanda’da yaşayan bir Türkiye kökenlinin patates kızartması, döner, salata ve gouda peynirini fırınlayarak hazırladığı ‘kapsalon’ diğer ülkelerde de menülerde yer almaya başladı. Bu yemeği ilk kez yapan lokantacı Derviş Bengü, “Kapsalon, Hollanda’da popüler olduktan sonra başka ülkelere yayıldı. Belçika, Amerika ve Hindistan gibi ülkelerde de servis edilmeye başladı” dedi.