Nohuttan köfteyi henüz çok az kişi bilirken 15 metrekare dükkânda falafel satma macerasına atılan Jeni Özel, bugün Anadolu yakasının en meşhur falafelcilerinden biri oldu. 60 yaşından sonra evde oturmak istemediği için KOSGEB desteğiyle açtığı mekânını daha da büyütmek isteyen Özel’in başarı hikâyesi ilham veriyor...
#Jeni ÖzelKadında ince bel, zarafet ve güzelliğin ilk koşullarından biri olarak kabul edilir. Üstelik son yıllarda yapılan araştırmalar ince belin sağlık için de kaçınılmaz bir koşul olduğunu ortaya koydu. Dendi ki ‘beliniz ne kadar inceyse hayat çizginiz o kadar uzun’. Ama bir yandan da kadınların beli genel olarak kalınlaştı. Eskiden kadınlar için ideal vücut ölçüsü 90-60-90 iken, bel kalınlaştığından bugün ideal ölçü 90-63-90’a çıktı. Herkesin bir manken inceliğinde olmasına imkan yok elbette. Ama bu sadece estetik değil aynı zamanda sağlık meselesi. Kadınların bel kalınlığının 88, erkeklerin ise 102 santimetreyi geçmemesi gerekiyor.