İfiyat

Gram ve ons altın fiyatlarında sert yükseliş

Dolardaki güçsüzlük ve ABD Hazine kağıdı getirilerindeki düşüşle birlikte altın fiyatları hareketlenmeye başladı. Gram altın 1022 lirayı, ons altın da 1713 doları aştı.

Sadece yemek değil aynı zamanda kültür

Kuşkusuz tüm dünyada, “Türk mutfağı” denince akla gelen ilk lezzet kebap... Kendi içinde birçok çeşidi olan kebap, şehirden şehire farklılık gösteren birçok tarif ve kültürü de içinde barındırıyor. Arapçadan dilimize geçen ‘kebap’ kelimesi, ‘kavurmak, közlemek’ anlamını taşıyor.