Haside Tatlisi

Şanlıurfa Yemekleri - Urfa'da Ne Yenir Ve Neyi Meşhur? Şanlıurfa Mutfağı Yemeklerinin İsimleri Ve Listesi

Şanlıurfa, hem görkemli tarihiyle hem de eşsiz mutfağıyla bütün dünyanın ilgisini çeken illerimizden biridir. Şanlıurfa'daki gastronomi zenginliği bu ilin yemek turizminin öncülerinden olmasını sağlamıştır. Peki Şanlıurfa yemekleri nelerdir? Urfa'da ne yenir ve Urfa'nın neyi meşhur? Şanlıurfa mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesini detayları ile derledik.

Haside tatlısı nasıl yapılır?

Çok fazla kişi tarafından bilinmeyen haside tatlısı, Yozgat’a ait geleneksel bir tatlıdır. Un, su ve pekmez karıştırılarak yapılan haside tatlısı, çeşitli kuruyemişlerle sunuma hazırlanabilir. İşte, adım adım haside tatlısı tarifi…

Ankara lezzetleri kitapta toplanacak

Ankara Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, ‘Yöresel Mutfak Kültürü’nün tanıtılarak yok olmasını önlemek ve gelecek kuşaklara aktarılmasını sağlamak amacıyla ‘Ankara Halk Mutfağı’ projesini başlattı.