Annesi Türk, babası Alman olan oyuncu, model ve sunucu Şebnem Schaefer, iki ülkede de çok kültürlü olmanın zorluklarını yaşadığını ve zaman zaman ötekileştirildiğini söyledi: “Almanya’da Türk olduğumu hatırladım. Burada da Alman olduğumu hatırlattılar.”
#AlmanyaSalon İKSV’nin yöneticisi olarak göreve başlayan Rânâ Uludağ yeni sezon konser programını açıkladı. Palmiyeler grubuyla da tanıdığımız Uludağ, İKSV Salon’da konuk edecekleri isimlerin canlı konser kalitesine önem verdiklerini söylüyor, yükselen yeni isimler ve tecrübeli sanatçılar arasındaki dengeye dikkat çekiyor.
#Rânâ UludağSon yıllarda soğuk kış günlerinin popüler içeceklerinden biri olarak karşımıza çıkan Chai Tea, kendine has büyüleyici tadı ive sağlık açısından faydaları nedeniyle dünya genelinde çok sevilen bir içecek haline geldi. Siyah çay ve baharat karışımı ile hazırlanan bu içeceğin kökeni nereye dayanıyor, sağlığa etkileri nedir? Geleneksel içecekle modern yorumu arasında ne farklar var?
#Popüler İçecekler6 Şubat felaketinde toplam ekonomik kayıp 106 milyar dolar olarak gerçekleşti ve sadece 6 milyar doları sigorta sektörü tarafından karşılandı. Buna göre Kahramanmaraş depremlerinde ‘sigorta koruma açığı’ yüzde 95’ti. Marmara depreminin 325 milyar dolarlık ekonomik kayba neden olacağı ve sigorta sektörünün 32 milyar dolar hasar ödeyeceği öngörülüyor. Yani Marmara depremi için koruma açığı yüzde 90’larda. Sigortacılara göre bugün başlatılacak bir sigorta seferberliği ile koruma açığının düşürülmesi, devletin üzerine kalacak yükün azaltılması mümkün.
#DepremMilli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, öğretim programlarının teknik açıdan gerektiğinde yenilenen, güncellenen ve sadeleşen bir esnekliğe sahip olması gerektiğini, aynı zamanda milli, manevi ve insani değerler istikametinde hayata geçirilmesinin de en önemli amaçları arasında olduğunu söyledi.
#Türkiye Yüzyılı Maarif ModeliSevgili lezzetsever dostlarım... Bu hafta hem kuzu eti hem mantar hem de arpa şehriye sevenleri bir araya getirecek bir tarifle geldim: Mantarlı kuzu et tava. Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olarak kabul edilen ve Ankara tava olarak da adlandırılan bu tat, özellikle başkentte kendine has bir üne sahip. Tarihi Osmanlı İmparatorluğu dönemine kadar uzanan bu tarif, o dönemlerde bayramlarda ve özel günlerde sıkça yapılırmış. Kuzu etinin mantar, yeşil biber, soğan ve sarımsak gibi sebzelerin harmanlanmasıyla hazırlanan bu yemek, saray mutfağının zengin yemek kültürünün bir parçası olarak günümüze kadar ulaşmış. Osmanlı mutfağından bize miras kalan bu lezzet, her ne kadar geleneksel tariflere sadık kalınarak yapılsa da sonzamanlarda modern mutfakların da ilgi odağı olmuş durumda.Öyle ki damak çatlatan bu lezzet, son yıllarda, birçok otel verestoranın menüsünde kendine yer bulmayı başardı bile.
#Kuzu EtiMillî Eğitim Bakanı Yusuf Tekin; sanat, spor, tasarım, bilişim ve yabancı dil alan becerilerine yönelik Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli öğretim programlarının ikinci fazının ele alındığı “Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli Öğretim Programları Geliştirme Çalıştayı”na katıldı.
#Türkiye Yüzyılı Maarif ModeliMardin’de 2 TIR'ın neden olduğu, 1 polis memurunun şehit, 20 sivilin hayatını kaybettiği, 47 kişinin ise yaralandığı kazaya ilişkin tutuksuz 5 sanığın yargılandığı davada savcı mütalaasını mahkemeye sundu. TIR şoförleri Umut Gündüz ile Yunus Şataflı asli kusurlu bulunarak 15’er yıla kadar hapis cezası istendi. Öte yanda mütalaada, TIR şoförlerinin hataları tek tek sıralandı.
#MardinYeni araştırmalar, karaciğerin kritik işlevlerine rağmen birçok kişinin karaciğer fonksiyonlarında bozukluk yaşadığını ve bunun farkında olmadığını gösteriyor. Özellikle karaciğer kanseri vakalarında dikkat çekici bir artış yaşanıyor. Hastalık son 20 yılda 81 binden fazla kişinin ölümüne yol açtı ve bu sayının 2040 yılına kadar yüzde 10 daha artması bekleniyor. Uzmanlar ise bu durumu ‘sessiz salgın’ olarak tanımlıyor. Peki, bu tehlikenin ardında yatan sebepler neler?
#SağlıkCumhurbaşkanlığı İletişim Başkanı Fahrettin Altun, 'Türkiye Nöbetinde Bir Münevver: Alev Alatlı Sempozyumu'nun açılışında konuştu. Altun, "Türkiye bir yönüyle özgün modernleşme savaşı veriyor. Bütün dayatılan batılılaşma programına, ideolojisine, aktörlerine, kurumlarına rağmen bunu yapıyor." dedi.
#Fahrettin AltunCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Beştepe Millet Kongre ve Kültür Merkezi'nde düzenlenen Adli Yargı Hakim ve Cumhuriyet Savcıları ile İdari Yargı Hakimleri Kura Töreni'nde açıklamalarda bulundu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Yargı süreçlerine müdahale etmeye çalışan malum çevreler, eski Türkiye hayalini kurmakta, eski Türkiye'nin sağladığı imtiyazları korumaya çalışmaktadır" dedi. Erdoğan, "Türk yargısı sadece ve sadece Türk milleti adına karar verir. Türk milleti adına karar verenlere ise kimse ayar veremez" ifadelerini kullandı.
#Recep Tayyip ErdoğanCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Beştepe Millet Kongre ve Kültür Merkezi'nde düzenlenen Adli Yargı Hakim ve Cumhuriyet Savcıları ile İdari Yargı Hakimleri Kura Töreni'nde açıklamalarda bulundu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Hepimiz yargının görevini layıkıyla, hakkaniyetle, uygun şekilde yerine getirebilmesi için gereken desteği vermekle mükellefiz. Yargıya intikal etmiş süreçlerin siyasi malzeme haline getirilmesi, hakim ve savcılarımızın baskı altına alınması, bilhassa ailesi ve çocukları üzerinden hedefe konulması, sorumsuzluğun daniskasıdır. Türk yargısı sadece ve sadece Türk milleti adına karar verir. Türk milleti adına karar verenlere ise kimse ayar veremez" ifadelerini kullandı.
#Cumhurbaşkanı ErdoğanFenerbahçe, bir süre önce İstanbul'a getirdiği Milan Skriniar'ı sağlık kontrolünden geçirmiş ve yıldız oyuncunun transferini resmen açıklamak için beklemeye geçmişti. PSG'nin, 'kiralık verilecek oyuncu' sayısının tamamlanması nedeniyle, 1 oyuncuyla yollarını ayırması gerekiyordu. PSG'nin, Beşiktaşlı Ndour'u satması beklenirken, sürpriz bir gelişme yaşandı. İşte ayrıntılar...
#TransferFenerbahçe'nin Fransız devi Paris Saint Germain'den transfer ettiği Milan Skriniar hakkında, bir dönem Trabzonspor'da da forma giyen Slovak efsane Jan Durica açıklamalarda bulundu. Durica, Skriniar'ın Fenerbahçe'yi tercih sebebinden Jose Mourinho'ya, PSG ve Inter'deki dönemlerinden sakatlıklarına dek samimi ifadeler kullandı. İşte o sözler...
#Transfer35 yaşın altındaki şefler arasından 8 başarılı isim... Hepsi ya kendi mekânının sorumluluğunu almış ya da büyük bir mutfağın başında. Genç şeflere hayallerini ve Türk gastronomisinin geleceğini sordum. Dünyayı takip eden, sürdürülebilirlik konusuna hâkim, doğdukları kültürün yemeğini ve coğrafyanın ürünlerini araştıran, gelecekte büyük başarılara imza atacak, mutfağımızı globale taşıyacak gençleri takdimimdir.
#Ebru Erke'İL Delegesi Ortak Akıl' buluşmasında konuşan Önceki Dönem Gençlik ve Spor Bakanı, İzmir Milletvekili Mehmet Kasapoğlu, "AK Parti kongreleri birlik ve beraberliğimizin mührü, kardeşlikten mürekkep gücümüzün gövde gösterisidir. Bugüne kadar nasıl başardıysak bundan sonra da başaracağımıza inanıyoruz. Bundan sonra da büyük hedefleri gerçekleştireceğimize, başkalarının hayal dahi edemediklerini başaracağımıza inanıyoruz" dedi.
#Mehmet KasapoğluEkranın en beğenilen kadın oyuncularından biri. Yetenekli, güzel, aynı zamanda doğal kalmayı seçenlerden. Canan Ergüder’le yeni oyunu ‘Bir mor ve ötesi Müzikali: ARAF’ için buluşuyoruz. Hayatını, evliliğini, anneliği ve oyunculuğu konuşuyoruz. “Savcım sana ne oldu, yazanlar var. Ne oldu bilmem. Aradan 15 sene mi geçti? Kanser mi oldum? Çocuk mu doğurdum? Üzerimden hayat mı geçti?”
#Canan ErgüderBir hastanede çalışan farklı kuşaklardan üç kadın ve onların hayata tutunma çabaları, sevinçleri, mutlulukları ve üzüntüleri... Belgesel kökenli Payal Kapadia’nın Cannes’da Büyük Ödül’ü kazanan filmi ‘Aydınlık Hayallerimiz’ hem bir kente sevdalı bir bakışı içeriyor hem de karakterleri üzerinden sınıfsal okumalara soyunuyor.
#Aydınlık HayallerimizHürriyet Lezzetli Hayat’ın Instagram sayfasında “Salep mi boza mı” diye sorduk. Oy veren takipçilerimizin yüzde 66’sı tercihini salepten yana kullandı. Hem lezzetiyle hem de sıcaklığıyla gönülleri fetheden bu geleneksel tat, özellikle kış aylarının vazgeçilmezi. Biz de gerçek salep tozu ve taze sütle hazırlanan klasik salebin en iyilerini uzman jürimizin önerileriyle derledik.
#SalepSon dakika haberine göre; Cumhurbaşkanı Erdoğan, Kayseri 8. Olağan İl Kongresi'nde konuştu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "İş yapmak, hizmet üretmek, memleketin dertlerine derman olmak her kişinin değil er kişinin işidir. Bunun da adresi yaklaşık çeyrek asırdır AK Parti ve Cumhur İttifakı'dır. Cumhur İttifakı'nın tek bir gayesi vardır; çok acı hatıraları olan bir dönemi sona erdirerek terörsüz Türkiye döneminin kapılarını aralamaktır. Sadece buna odaklandık, kilitlendik. Bunun dışında gizli açık pazarlığımız, niyetimiz yoktur" dedi.
#Cumhurbaşkanı Erdoğan