Gonul Yilmaz
gonul-yilmaz’a ait tüm site haberleri
Bu tariflere gençler ilham verdi
Henüz sektörde çalışan çok fazla vegan şef yok. Ama üniversitelerin vegan kulüpleri bu konuda çok aktif, bitki temelli lezzetlere ilgi duyan birçok gastronomi tutkunu genç yetişiyor. Ben ve restoran ekibim katıldığımız birkaç okul etkinliğinden aldığımız enerjiyi mutfağımıza yansıttık. İspanyol esintili tarifler hazırladık.
#Zeytinyağı
‘Şebnem’leri yaşatacak olan yasaların etkin uygulanmasıdır’
Her gün yeni bir kadın cinayeti haberiyle sarsılıyoruz. Son olarak Furkan Zıbıncı’nın Şebnem Şirin’i bıçaklayarak öldürmesi Türkiye’yi yasa boğdu. Şirin’in annesi “Bu son olsun” diye feryat etti ama hemen ardından 2 kadın cinayeti daha işlendi… Kadın Cinayetlerini Durduracağız Platformu’nun raporuna göre 2021’de 296 kadının hayatına erkekler tarafından son verildi.
#Kadın Cinayeti
Esenyurt'ta genç kadın dehşeti yaşadı
Esenyurt'ta ev satın almak için bankadan çektiği 115 bin lirayla tapu müdürlüğüne giden kadının yolunu kesen soyguncular, silahla havaya ateş edip kargaşa çıkardı. İçi para dolu çantasını vermemek için soygunculara direnen kadın ayağından vuruldu. Çantayı alan soyguncular kaçtıkları otomobille uzaklaşamadan kaza yaptı. Soyguncuların biri motorlu yunus timleri tarafından yakalandı, diğerleri kaçtı.
#Esenyurt
Deprem şehitleri yaşıyor
Van’da 23 Ekim 2011’deki 7 büyüklüğündeki depremin ardından 9 Kasım’da meydana gelen 5.6 büyüklüğündeki ikinci depremde Bayram Oteli’nin enkazında kalarak yaşamını yitiren DHA muhabirleri Sebahattin Yılmaz ve Cem Emir’in isimleri Van Belediye Meclisi kararıyla 2 caddeye verildi.
