Glutensiz Ekmek Yapilisi

Neşeyle yapılan kahvaltılar için mis kokulu ekmek tarifleri

Ekmek mutfak kültürümüzde çok büyük bir yere sahip. Özellikle kahvaltılarda mis kokulu çıtır çıtır ekmeklere asla hayır diyemiyoruz. Peki ekmeğinizi kendiniz yapmaya ne dersiniz? Haşhaşlı, cevizli, çekirdekli ya da karanfilli... Sizin için çeşit çeşit ekmek tarifleri derledik. Üstelik gluten tüketmeyenleri de unutmadık!

Gerçek bir nimet

Nasıl bir bakliyat ki üst üste ikinci yazıya konu olabiliyor? Geçen hafta başladığımız nohut güzellemesine devam ediyoruz. Humus, falafel ve güveç yemeğinden bahsedeceğim, karamelize soğan ve köz biberle yaptığım nohutlu sandvicin tarifini vereceğim.

Glüten hassasiyeti olanlar için 3 tarif

Glütensiz beslenme diyetleri son yıllarda oldukça popüler. Glüten hassasiyeti olanlar bu tarifleri kolayca hazırlayıp afiyetle yiyebilirler. Uzman Diyetisyen Çisem Gündüz Gizir malzemeleri ve hazırlanışlarını paylaştı.

Türkiye rüzgarı

7 bin civarında yayıneviyle 100’den fazla ülkenin temsil edildiği 67’nci Uluslararası Frankfurt Kitap Fuarı, son gün etkinlikleriyle tamamlandı.

Haftaya diyetle başlayın

Bugün iki ayrı “diyet listesi” yayınlıyoruz. Bu listelerden biri “omega-3” diğeri ise “alkalen” ağırlıklı.