Gino Sorbillo

Gastronomide geleneği geleceğe taşıyan kazanıyor

Şubat ayının 9’u tüm dünyada pizza günü olarak kutlanıyor. Hemen her ülkede sevilen, bu basit ama yapımı ustalık isteyen yemek, mutfağını yurtdışında tanıtmak isteyen ülkeler için çok iyi bir örnek. Çünkü sanılanın aksine damakları ‘tavlayan’, daha çok kitleyi sarmalayan lezzetler, genellikle en sade ve en ulaşılabilir olanlardır.

36 saatte Napoli

Bir zamanlar suç ve yolsuzluk merkeziydi. Yeni belediye başkanı birkaç yılda çehresini değiştirdi. Sokaklar çöpten temizlendi, trafik karmaşası çözümlendi. Görkemli müzeleri, canlı sanat çevresi, galeri ve restoranlarıyla Napoli artık Güney İtalya turizminde önemli bir cazibe merkezi..