Gilaburu, kırmızı renkli nohut büyüklüğünde bir meyve veren ağaç türüdür. Genellikle Kayseri ve civarında yetişir. Bol miktarda su seven bir ağaçtır. Acımsı bir tadı vardır. Ekim ayı içerisinde dalından toplanır. Arpa ile birlikte mayalanmak üzere bir su ile şişelenir. Gilaburu nasıl yetişir? Gilaburu Türkiye'de en çok ve en iyi nerede yetişir ve nasıl yetiştirilir? Sorularına ilişkin cevapları içeren bilgileri detayları ile derledik.
#İcerikahberFaydaları bilimsel olarak kanıtlanan gilaburu, son yıllarda Türkiye’de de rağbet görüyor. Ekim ayının ilk haftasında hasadı tamamlanan gilaburu, salamura olması için şişelere doldurularak bekletiliyor. Kış aylarında meyvesi ezilen gilaburu tatlandırılarak meyve suyu şeklinde içiliyor. Peki, gilaburunun faydaları neler?
#Gilaburu