Flambe Nedir
flambe-nedir’a ait tüm site haberleri
Flambe nedir?
Flambe, özellikle büyük restoranlarda yemeğin sunum aşamasında gerçekleştirilen görsel işlemi tarif etmektedir. Müşterinin talep ettiği yemeğin alkol katkısı ile alevlendirilmesiyle oluşan görsel sunumu ifade eden flambe, herhangi bir kaza yaşanmaması için büyük bir tecrübe gerektirmektedir. Peki, flambe nasıl yapılır? İşte, o konu hakkında bazı bilgiler
#Flambe