Evde Cag Kebabi Tarifi

Bu yılbaşı evde geçecek

Ev halkının ve gastronominin gündemi yılbaşı sofraları. Bir yandan restoranlar, oteller, balo salonları yılbaşı menülerini hazırlarken diğer taraftanartan hayat pahalılığı, fiyatların yüksekliği nedeniyle yılbaşını evde geçirecek çok büyük bir kitle de evdeki yılbaşı sofrasını nasıl donatacağının derdine düştü.

Ali Sabancı: 'Yerken beni uğraştıran yemeği hiç sevmem'

'Yemeğe benim gibi eşofmanla gideceksin. Çünkü yemek yerken genişliyorum. Eşofman giyersen, pantolon kemerinin sıkıştırmasından kurtulursun. Daha çok yiyebilirsin.' Bu sözler, ünlü iş adamı Ali Sabancı'ya ait. Sabancı, mutfak sevdasını Beef&Fish dergisinin son sayısında Mehmet Yaşin'e anlattı.

Yemeğe eşofmanla gidersen daha çok yiyebilirsin

Ünlü iş adamı Ali Sabancı mutfak sevdasını, vazgeçemediği tatları ve lezzet kaçamaklarını Beef&Fish dergisi için Mehmet Yaşin’e anlattı.

Makarnayı bile ekmekle yerim

Yemek onun için bir tutku. Yemesi kadar pişirmesini de seviyor. İşadamı Ali Sabancı, eğer başkasına pişirilecekse yemek yapmanın şirket yönetmekten daha zor olduğunu söylüyor: “Ama yemeği kendim için yapıyorsam, adı üstünde kendin pişir, kendin ye...”