Cintar Nasil Pisirilir

Çıntar nasıl pişirilir?

Sonbahar gelip de yağmurlar bastırınca doğanın bize bahşettiği en güzel şeylerden biri de lezzetli yabani mantarlar oluyor. Bilinçsiz kişiler tarafından kesinlikle toplanıp tüketilmemesi gereken bu mantarlar, doğru şekilde pişirildiğinde enfes yemeklere dönüşebilir. En nefis mantarların başında da melki ya da Kanlıca mantarı olarak da bilinen çıntar gelir. Peki çıntar nasıl pişirilir? İşte cevabı...

Pazarda kilogramı 20 TL'den satılıyor sofralardan eksik olmuyor

Yağmurun ardından açan güneşle çıntar mantarları coştu. Ancak mantarın zehirlisini zehirsizinden ayırmayı bilmeyenlerin kesinlikle mantar toplamaya çıkmaması gerekiyor.

Muğla’da Çıntar Festivali'nde adeta izdiham yaşandı

Muğla’nın Menteşe Belediyesi tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen 'Çıntar Festivali'nde 150 kilo çıntar bir saat içinde vatandaşlar tarafından tüketilirken, adeta izdiham yaşandı