Amerikan polisiye filmlerinin başrolleri değişse de yan rolde mutlaka bir kutu donut vardır. Yağda kızartılmış, üzeri tereyağlı glazür ve şeker kaplı, tereyağlı-mayalı bu hamur halkaları neden bu kadar çok seviliyor dersiniz? Hem tarihini hem de evde kolayca hazırlamanız için püf noktalarını anlattım.
#Dünya Donut GünüBugüne kadar gittiği hiçbir şehre aşık olmayan, Avrupa’nın aynı gotik mimarisini görmekten az buçuk sıkılan, gittiği yerlerin tarihinden etkilense, bir gözü deniz arayan; denizi bulsa "eğlenceli bir şeyler yok mu?" diye etrafına bakınan benden başka birileri var mı bilmiyorum. Ama siz de benim gibi, bugüne kadar gittiğiniz tüm lokasyonlardan içinizde bir eksikle döndüyseniz, bu şehirde kalbinizi bırakmaya hazır olun!
#BarselonaÇanakkale'de kılavuz kaptanlık yapan Hüseyin Cumhur Güvenç, civcivlerin maliyetinin yüksek olduğu ve çabuk öldükleri gerekçesiyle iki buzdolabından kuluçka makinesi icat etti.Güvenç, önce kısa bir araştırma yaptı ve kuluçka makinesi icat etmek için kendine lazım olacak olan iki adet eski buzdolabı bularak işe başladı. Buzdolaplarının tüm aksamlarını çıkarıp sadece gövdesini boş bırakan Güvenç, birini gelişim makinesi, diğerine ise çıkım makinesi olarak donattı. Işıklandırdığı buzdolaplarının içine yumurtalar için raf sistemi geliştiren Güvenç, sirkülasyon fanı koydu. Gelişim makinesinin içindeki rafı otomatik olarak değiştirmesi için buzdolabının dışına eşine ait bisikletin dişli aksamını kullandı. Ayrıca, iki buzdolabından icat ettiği kuluçka makinesine, kızının bebekliğinde kullandıkları buhar makinesini de monte eden Güvenç, civcivlere yumurtadan çıkarken gerekli olacak nemi sağladı. Güvenç kendi icadı olan kuluçka makinesine parayla bir tek nem ölçer cihazı aldı.Doğan ZELOVA-DHA
#Htvhaber