Ünlü şeflerin evde yemek yapacak amatörlere verdiği tavsiyelerin en başında hep aynı şey vardır: Bıçaklarınız keskin olsun. Evde bir masatınız varsa, bıçaklarınızı bilemek kolaydır ancak her evde masat bulunmayabilir. Bu durumda işinizi çok kolaylaştıracak bir ipucumuz var: Kahve kupalarınızı kullanmak! Peki nasıl? İşte cevabı...
#Bıçak Nasıl Bilenir?Yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle 'Bıçak nasıl bilenir?' sorusunun yanıtı merak edilmeye başlandı. Kurban Bayramı'na sayılı günler kala hazırlıklarına devam eden vatandaşlar, kurban kesiminde zorluk yaşamamak adına evde bıçak bileme yöntemlerini araştırıyor. Peki, bıçak nasıl bilenir? Evde bıçak bileme işlemi nasıl yapılır?
#Bıçak Nasıl Bilenir?Kesme tahtaları mutfaktaki en büyük yardımcılarımızdan. Ancak doğru kullanılmayan ya da iyi temizlenmemiş bir kesme tahtası, maalesef gıda zehirlenmesinin kapısını aralıyor. Peki kesme tahtalarını kullanırken nelere dikkat edilmeli? İşte cevabı...
#Kesme TahtasıHalk arasında genelde ekmek bıçağı olarak bildiğimiz tırtıklı bıçaklar mutfakların en kullanışlı gereçlerinden. Üstelik sadece ekmek kesmek için değil domates dilimlemek, pasta kesmek gibi birçok iş için de her daim elimizin altında bulunuyorlar. Üstelik keskinliklerini de çok uzun süre kaybetmiyorlar. Ama olur da ekmek bıçağız körelirse, bilemek için neler yapabileceğinizi aşağıda ayrıntılarıyla anlattık. İşte püf noktalarımız…
#Bıçak Bileme