Ayumi Nin Mutfagi

Akşama yine mi suşi var?

Ülkemize oyuncu olarak gelip şef olarak yoluna devam eden Ayumi Takono’yla, yeni kitabı ‘Ayumi’nin Mutfağı’nı konuştuk. En çok Japon mutfağının sadece suşiyle özdeşleştirilmesine kızdığını öğrendik.

Ayumi’nin Mutfağı

Ayumi’nin Japon yemeklerini ve yemek kültürünü anlattığı kitabı bir harika.

Devlet Tiyatrosu’nda bir Japon

Türkiye’nin en iyi 10 Uzakdoğu restoranı

Uzakdoğu yemekleri servis eden restoranların sayısı Türkiye’de hızla artıyor. İlk önce Çin mutfağı ile tanışmıştık. Ardından Japon, Tayland hatta Moğol yemeklerini bile deneme şansına kavuştuk. Uzakdoğu lezzetleri artık sadece restoranlarda değil, evlerde de deneniyor.