Tariflere giren malzemeler kadar onları uygularken işimizi kolaylaştıracak mutfak ekipmanı da bir o kadar önemli. Ölçülerde adeta bir kimyager hassasiyeti isteyen, hem el becerisi hem de tecrübe gerektiren pasta-ekmekçilik alanında gereken tüm pratik aletleri, çikolata ve kek kalıplarından yenebilir süslere, mayalama sepetinden spatula çeşitlerine kadar rahatlıkla bulabileceğimiz adresleri jürimiz seçti.
#PastaBodrum’un Kumbahçe Mahallesi’ndeki Şalvaraağa Tepesi’nde Çağdaş Holding A.Ş. ile Bodrum Belediyesi’nin ortaklaşa yaptığı çevre düzenlemesi çalışmaları sırasında bulunan Roma Dönemi’ne ait 1800 yıllık iki odalı mezarın, soylu bir kişinin olduğu belirlendi. Yüksekliği 4, uzunluğu 7, genişliği 2 metre olan odalarda arkeologlar Hande Savaş ve Emre Savaş’ın yaptığı araştırmada da altın bir taca ait 3 santimetre uzunluğunda bir santimetre genişliğinde ve 2 gram ağırlığında altın yaprak parçası bulundu. Yaprak parçası müzede koruma altına alındı. Bu arada mezarın soyulduğu da ortaya çıktı.Nilüfer KANDIRMIŞ - Muğla - DHA
#BodrumDeniz seviyesinden yaklaşık 800 metre yükseklikteki Inle Gölü, 116 kilometrekarelik yüzölçümüyle yeryüzünün en yüksek tatlısu kaynaklarından biri. Myanmar’ın, yani eski adıyla Burma’nın Şan Eyaleti’nde. Çevresi yüksek dağlarla çevrili. En derin noktası 3,5 metre. Bu sayede üstüne bambulardan köyler, pazarlar, yüzen köyler kurulmuş. Halkı çok maharetli. Doğanın nimetlerinden rengarenk bir dünya yaratmışlar.
Müjde Ar’la rol aldığı 1982 yapımı “İffet” filmindeki ‘Cemil’ rolüyle hafızalara kazınan Faruk Peker, açtığı YouTube kanalında sinema, spor ve özel hayatıyla ilgili anılarını anlatıyor. Oyuncu, paylaştığı bir videoda Cem Yılmaz’a olan sevgisini de dile getirdi.
#Faruk Pekerİtalya’nın düğünlerinde geleneksel olarak servis edilen ‘millefoglie alla crema’ sadece bir tatlı değil, aynı zamanda bir kutlama sembolüdür. Yüzyıllardır süregelen bu gelenek, İtalya’nın tatlı kültürünün en zarif ve etkileyici örneklerinden biri. Kutlamalarda buluşalım diye size bu hafta hem bu özel tatlının tarihini anlatacağım hem de tarifini vereceğim.
#Danilo ZannaParis2024 Paralimpik Oyunları tarihimizin en büyük başarısıyla sonlandı. Oyunlardan geriye 10 branşta alınan 6 altın, 10 gümüş, 12 bronz madalya tam 28 madalya kaldı. Oyunlarda hem altın madalyası hem dünya rekoruyla öne çıkan paralimpik okçumuz Öznur Cüre Girdi’yi Paris dönüşü yakaladık.
#Paris2024