Prof. Dr. Banu Coşar
M.Kutlukhan Perker 
Yelda Başaran 
Son Güncelleme:
Yeşil ayran tarifi
Ayran hem sağlıklı bir seçenek olması hem de birçok yemekle uyumlu olması nedeniyle çok sevdiğimiz ve çok sık tükettiğimiz bir içecek. Bu tarifte klasik ayrana birkaç malzeme ekledik ve ortaya çok ferahlatıcı bir yeşil ayran çıktı. Mutlaka deneyin...
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 2 adet salatalık
- 7 yaprak nane
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 tutam tuz
Yeşil ayran tarifi Nasıl yapılır?
Salatalıkları küp küp doğrayın ve blender'a atın, sonra 7 yaprak naneyi ve 1 tutam tuzu da ilave edin ve blender'ı çalıştırın. Ardından 1 bardak soğuk suyu (soğuk olması servis açısından önemli) ve 2 su bardağı yoğurdu da ekleyip 3-4 dakika kadar çekin. Son olarak bardaklara bölüştürüp servis edin.
İşi bir adım öteye götürmek isterseniz bu tarife fesleğen de çok yakışacaktır.