Son Güncelleme:
Sulu köfte tarifi
Köftenin her türlüsünü çok severiz. Her yörenin köftesi farklıdır, her yöre kendi köftesinin en güzeli olduğuna inanır. Pek haksız da sayılmazlar doğrusu, çünkü hepsi birbirinden lezzetlidir. Bu tarifimizde sizin için tencerede bol suda pişen bir köfte hazırladık. Yerken suyuna ekmek banmayı unutmayın...
Yapımı için malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 havuç
- 3 patates
- 1 soğan
- Bulgur
- Un
- Salça
Sulu köfte tarifi Nasıl yapılır?
Kıyma, bulgur ve baharatları karıştırıp hamur kıvamına getirin. Karışımdan minik parçalar alıp yuvarlayarak misket köfteler yapın.
Tencerede soğanları kavurup havuç, patates ve salçayı ekleyin. Tencereye biraz su ekledikten sonra unladığınız köfteleri ekleyip pişirmeye devam edin.