Yapımı için malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 şişe maden suyu
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
4,5 su bardağı un

Sodalı poğaça tarifi Nasıl yapılır?

Bir kabın içinde yaş mayayı ezin ve üzerine maden suyu ve sıvı yağı ekleyin. Üzerine su ve yumurtayı da ekledikten sonra maya eriyinceye kadar karıştırın. Daha sonra, tuz, şeker ve unu ekleyin. Tekrar karıştırın.

Hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırdıktan sonra yarım saat dinlendirin. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde parçalar haline getirerek orta kısmına iç harcını koyun.

Fırında 180 derecede 20 dakika pişirerek servise hazır hale getirin.

İçine dilediğiniz malzemeleri ekleyerek hazırlayabileceğiniz nefis bir poğaça tarifimiz var. İçindeki soda sayesinde puf puf kabaran ve geç bayatlayan bu poğaçalar kahvaltılarda da çay saatlerinde de favorileriniz arasına girecek. Tarifi hemen aşağıda...

Yapımı için malzemeler

Sodalı poğaça tarifi Nasıl yapılır?