Son Güncelleme:
Şişte karides ve karışık sebze tarifi
Kebabın her türlüsüne bayılıyoruz; şişte pişmiş olması yeterli. Bu sevgimizi deniz ürünlerine de yansıtmaya karar verdik ve ortaya bu şişte karides tarifini çıkardık. Karidesin sebzelerle buluştuğu bu lezzetli ve sağlıklı tarifi çok beğeneceğinizden eminiz.
Yapımı için malzemeler
- 20-25 adet büyük karides
- 2 çorba kaşığı pesto sos
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı acı sos
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet sarı biber
- 1 adet kabak
- 2 çorba kaşığı mısır
- 6 adet kiraz domates
- 1 diş sarımsak
Şişte karides ve karışık sebze tarifi Nasıl yapılır?
Karidesleri pesto, acı sos, bir diş dövülmüş sarımsak ve kekikle karıştırın.
En az 15 dakika beklettikten ve sonra şişlere dizin.
Zeytinyağını tavada ısıtın.
Kıyılmış biberleri ve doğranmış kabağı beş dakika kadar kavurun.
Mısır ve kiraz domatesleri ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun. Şişe dizdiğiniz karideslerin her iki tarafını ızgarada pişirin. Karides şişleri hazırladığınız garnitürle birlikte servis yapın.