Son Güncelleme:
Nohut salatası tarifi
Nohut bulabileceğiniz en kaliteli bitkisel protein kaynaklarından biri. Üstelik birçok farklı tarifte kullanılabilecek, çok esnek bir malzeme. Örneğin nohutla enfes ve çok doyurucu bir salata yapabilirsiniz. İşte tarifi...
Yapımı için malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 büyük domates
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- Yarım baş kırmızı soğan
- 10 adet zeytin
- 1 tatlı kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- Kimyon
- Tuz
Nohut salatası tarifi Nasıl yapılır?
Domatesi ve biberleri küp küp doğrayın. Soğanları da ince ince jülyen biçimde doğrayıp önceden haşlanmış ve soğutulmuş nohutlar ile karıştırın.
Ayrı bir tarafta tahin, zeytinyağı, limon suyu, kimyon ve tuz ile bir sos hazırlayıp salatanın üzerine dökün. Zeytinleri de ekleyerek servis edebilirsiniz.