Haber Giriş: 17.11.2013 - 12:00 | Son Güncelleme: 06.09.2018 - 10:17

Limon reçeli tarifi

Bu nefis reçelin kaynarken tüm evi kaplayan o mis gibi kokusuna bayılacaksınız...

Ocakta
4 - 6 Kişilik
60+ dk

Yapımı için malzemeler

2 kilogram küçük boy limon
1 avuç karanfil
2 kilogram toz şeker
750 mililitre su
Yarım limonun suyu

Limon reçeli tarifi Nasıl yapılır?

Limonları bol suyla yıkayıp kurulayın. Kaynar su dolu tencereye atıp 2-3 dakika bekletin. Suyunu süzüp, aynı işlemi 3 kez daha tekrarlayın.

Limonların kabuklarını rendeleyin. Üzerine karanfil ve toz şeker ekleyip 2 gece dinlendirin. Su ilave edip kıvam alana kadar kaynatın. Limon suyu ilave edip 2-3 dakika daha kaynatın.

Ocaktan alın. Cam kavanozlara doldurun.