M.Kutlukhan Perker 
Yelda Başaran 
Ömür GEDİK
Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Karidesli noodle tarifi
Asya mutfağının en tanınmış temsilcisi noodle, evde de kolayca yapılabilir. Sebzeler, tavuk ya da etle yapabileceğiniz noodle karidesle de çok nefis oluyor. İnanmayan aşağıdaki tarifimizi deneyip kendi gözleriyle görebilir. Sizin de çok beğeneceğinize emin olduğumuz karidesli noodle tarifimiz karşınızda…
Yapımı için malzemeler
- 250 gram karides
- 1 paket noodle
- 1 adet kapya biber
- 2 adet sivri biber
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı zencefil
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Maydanoz
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Karidesli noodle tarifi Nasıl yapılır?
Noodle’ı bol tuzlu suda haşlayıp, süzün.
Karidesleri, sıvı yağda soteleyin.
Üzerine baharatları ve soya sosunu ekleyip, ocaktan alın.
Sebzelerin tamamını julyen doğrayın.
Ayrı bir tavada sebzeleri, ezilmiş sarımsak ve sıvı yağ ile soteleyin.
Üzerine karidesleri ilave edin.
Ardından noodle ile iyice karıştırın.
İnce kıyılmış maydanoz ile servis edin.