Son Güncelleme:
Kabak çiçeği dolması tarifi
Kabak çok sevdiğimiz bir sebze. Özellikle dolması çok lezzetli oluyor. Ancak kabak dolmasından daha lezzetli bir şey varsa o da kabak çiçeği dolması. Minik çiçeklerin içlerini yapraklarını parçalamadan doldurmak biraz ustalık gerektirse de tüm zahmete değiyor. İşte kabak çiçeği dolması tarifi...
Yapımı için malzemeler
- 25 adet kabak çiçeği
- 1 kuru soğan
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet domates
- Yarım su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı ılık su
- Karabiber
- Tuz
Kabak çiçeği dolması tarifi Nasıl yapılır?
Kabak çiçeklerini soğuk su ile narince yıkayın.
Pirinç, domates, baharatlar ve zeytinyağını karıştırarak klasik dolma içi hazırlayın. Hazırladığınız iç ile çiçekleri doldurun.
Kısık ateşte pişirdikten sonra soğuk olarak servis edin.