Nil KARAİBRAHİMGİL
Mehmet Üstündağ
Abdulkadir SELVİ
Son Güncelleme:
Ispanaklı yumurta tarifi
Sağlık açısından faydalı ve lezzetli ıspanaklı yumurtanın pratik tarifi burada!
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- Yarım kilogram ıspanak
- 1 adet orta boy soğan
- 4 adet yumurta
- Yarım çorba kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Ispanaklı yumurta tarifi Nasıl yapılır?
Soğanı kavurun. Yıkanmış ıspanakları ve kavurduğunuz soğanı bir başka tencerede kaynayan 1,5 su bardağı suyun içine koyun. Suyunu çekince tuz, karabiber, kırmızı biber ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın. 3-4 dakika kısık ateşte bekletin ve üzerine yumurtaları kırarak ve hafif ateşte üzerini kapatarak pişirin, Yumurtalar istediğiniz kadar pişince servis yapın.