Gül reçeli tarifi

Gül yapraklarının arasından sert, kurumuş ve kötü olanları ayıkladıktan sonra yıkayın.

Yıkanan yaprakları süzdükten sonra bir tencereye alın. Üzerine şeker ekleyin.

1 gece tencerede kapağı kapalı olarak bekletin.

Sabah kapağı açtığınızda yaprakların sulanmış ve şekerin erimiş olduğunu göreceksiniz.

Tencereyi ocağa alın ve 2 su bardağı su ekleyin.

İçindeki şeker eriyene kadar pişirin ve arada karıştırmayı unutmayın.

Kaynadıktan sonra ateşin altını kısın ve 10-15 dakika daha pişirin.

Kıvamı koyulaşınca içine yarım limon suyu sıkın.

Gül yaprakları şeffaflaşınca ocaktan alın.

Sıcakken kavanozlara doldurun ve ağzını iyice kapatın.

Serin yerde saklamanızda fayda var.