Yapımı için malzemeler

İsteğe bağlı olarak:

Golden gazpacho tarifi Nasıl yapılır?

Domatesleri, ekmek kırıntılarını, beyaz şarap sirkesi, zeytinyağı, zerdeçal, köri tozu, tuz ve suyu blender’da iyice karıştırın.

Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar devam edin.

Karışımı ince bir süzgeçten geçirip iyice süzün.

İpeksi dokuyu elde etmek için çorbanızı iyice süzmelisiniz. Bu işlemi ne kadar iyi yaparsanız o kadar güzel bir çorba elde edersiniz.

Baharatları ekleyin.

Hazırladığınız çorbayı buzdolabında yaklaşık bir saat soğutun.

Buzdolabından çıkardıktan sonra iyice karıştırın ve kaselere doldurup üzerini dilediğiniz çeşnilerle süsleyin.

Üzerine kırmızıbiber ve taze olarak öğütülmüş karabiber serpin.

Dünyanın en lezzetli soğuk çorbasını tatmaya hazır mısınız?