Son Güncelleme:
Etli biber dolması tarifi
Biber dolması geçmişte yaz sofralarında sık sık karşımıza çıkan bir tarifti ancak bugün dört mevsim biber bulabildiğimizden, dört mevsim dolma keyfi yapabiliyoruz. Bu kez sizin için kış aylarına daha uygun, sıcak yenecek bir dolma hazırladık. Etli ve tencerede pişiyor...
Yapımı için malzemeler
- 500 gram dolmalık biber
- 250 gram kıyma
- 1 bardak pirinç
- 1 adet soğan
- Salça
Etli biber dolması tarifi Nasıl yapılır?
Soğanları küçük küçük doğrayın, pirinci, kıymayı ve domatesi bütün malzemeler harmanlanana kadar karıştırın. Hazırladığınız karışımla biberlerin içini doldurun.
Bir tencereye biberleri dizip, sulandırdığınız salçayı tencereye ilave edin. Orta ateşte pişirip servis edin.