Elmalı ve mayonezli patates salatası tarifi
Yeni tatlar denemekten hoşlananların kolayca hazırlayabileceği bir tarifimiz var: Elmalı ve mayonezli patates salatası tarifi. Geleneksel patates salatasından farklı olarak içinde elma ve salatalık turşusu da bulunan bu salatayı yemeklerin yanında servis edebileceğiniz gibi çay saatlerinizde misafirlerinize de sunabilirsiniz. İşte farklı bir patates salatası tarifi...
Yapımı için malzemeler
- 1 adet yeşil elma
- Yarım demet dereotu
- 1 orta boy soğan (kırmızı soğan da olabilir)
- 1 tutam toz şeker
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 adet salatalık turşusu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 800 gram patates
- Karabiber
- Tuz
Elmalı ve mayonezli patates salatası tarifi Nasıl yapılır?
Patatesleri üstlerini bir parmak geçecek kadar suda haşlayın.
Haşlanan patatesleri soyup bir kenara alın.
Dereotunu da yıkayıp ince ince kıyın ve bir kaseye alın.
Yoğurdu, mayonezi, sirkeyi, şekeri, damak tadınıza uygun miktardaki karabiber ve tuzu karıştırıp bir sos elde edin.
Yemeklik doğradığınız soğanları biraz tuzla ovun ve yıkayıp suyunu sıkın.
Salatalık turşularını ve elmaları küçük küçük doğrayın.
Patatesleri de doğrayıp tüm malzemeleri bir araya getirin ve patatesleri ezmeden karıştırın.
Salatanız hazır.