Mete Tamer OMUR
M.Kutlukhan Perker 
Şenol Kalyoncu
Son Güncelleme:
Domatesli kabak sote tarifi
Domates ve kabağın muhteşem tadını sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz.
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- Yarım kilo kabak
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 4 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 5 tane çeri domatesi
- 1 tutam kırmızı toz biber
- 1 tutam tuz
Domatesli kabak sote tarifi Nasıl yapılır?
Kabakları ince dilimler halinde doğrayın. Tavada kızdırdığınız zeytinyağında sarımsağı pembeleştirin. Kabakları, önlü arkalı pişirin. Domates salçası, tuz ve gerekiyorsa biraz su ekledikten sonra tavanın kapağını kapatarak yemeği kısık ateşte 15 dakika pişirin.
İsterseniz sade makarnayla birlikte servis yapın.