Haber Giriş: 01.10.2013 - 00:00 | Son Güncelleme: 06.09.2018 - 10:17

Domatesli kabak sote tarifi

Domates ve kabağın muhteşem tadını sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz.

Ocakta
4 - 6 Kişilik
30 dk

Yapımı için malzemeler

Yarım kilo kabak
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
4 tatlı kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak
5 tane çeri domatesi
1 tutam kırmızı toz biber
1 tutam tuz

Domatesli kabak sote tarifi Nasıl yapılır?

Kabakları ince dilimler halinde doğrayın. Tavada kızdırdığınız zeytinyağında sarımsağı pembeleştirin. Kabakları, önlü arkalı pişirin. Domates salçası, tuz ve gerekiyorsa biraz su ekledikten sonra tavanın kapağını kapatarak yemeği kısık ateşte 15 dakika pişirin.

İsterseniz sade makarnayla birlikte servis yapın.