Deniz börülcesi tarifi

Deniz börülcelerini bol suda bekletip iyice yıkayın.

Büyükçe bir tencerede bol miktarda suyu kaynatın ve deniz börülcelerini bu suda 15 dakika kadar haşlayın.

Sularını süzdüğünüz börülcelerin köklerinden tutup çekerek içlerindeki kılçıklarını çıkarın.

Börülceleri servis tabağına aktarın.

Sarımsakları ezin, limonun suyunu sıkın.

Sarımsak, limon suyu ve zeytinyağını karıştırıp sos hazırlayın.

Deniz börülcelerinin üzerine sosu gezdirip hepsini iyice karıştırın. Afiyet olsun!