Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Çemenli ekmek tarifi
Kayseri'de kahvaltı sofralarının olmazsa olmazıdır çemenli ekmek. O yörede evde yapımı ekmek ile hazırlanan bu leziz tarifi, evinizde hazır ekmek kullanarak da pratik bir şekilde deneyebilirsiniz. Malzemelerini göz kararı ilave edebileceğiniz bu nefis aperatifi hazırlarken Kayseri çemeni kullanırsanız tadına doyum olmaz. Şimdiden afiyet olsun...
Yapımı için malzemeler
- Salça
- Nane
- Ceviz
- Pul biber
- Zeytinyağı
- 2-3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- Ekmek
Çemenli ekmek tarifi Nasıl yapılır?
Bütün malzemeleri tavaya koyup zeytin yağı ile beraber güzelce pişirin. (Biber salçası da ilave edebilirsiniz.)
Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine sürüp servis tabağına alın.
Afiyet olsun...