Ayşegül DOMANİÇ YELÇE
Buğra Adil Buyrukcu
Ahmet HAKAN
Son Güncelleme:
Ayvalı muhallebi tarifi
Kış mevsiminin şifa kaynağı meyvelerinin başında gelen ayva tatlıdan reçele pek çok lezzetin de hammaddesi. İşte nefis bir ayvalı tarif...
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 2 adet ayva
- 1 su bardağı şeker
- 5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı nişasta
Ayvalı muhallebi tarifi Nasıl yapılır?
Ayvaları suda haşlayın ve blender’dan geçirin. Bu pürenin içine şekeri ekleyin ve ocakta karıştırarak pişirin.
Bir yandan da muhallebi için süt, şeker, vanilya ve nişastayı karıştırın. Muhallebi kıvam alınca kaselere dökün ve üzerine hazırladığınız ayvalı karışımdan ekleyin.