Avokado dolgulu tavuk tarifi
Siz de avokadoyu salata ve kahvaltı dışında da tüketmek istiyorsanız, çok lezzetli bir tarifimiz var.
Yapımı için malzemeler
- 4 tavuk göğsü
- 1 avokado
- 2 yemek kaşığı kırmızı soğan
- Çeyrek su bardağı domates
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 2 yumurta
- 1 su bardağı ekmek kırıntısı
- Yarım tatlı kaşığı sarımsak tozu
- Çeyrek tatlı kaşığı kırmızı biber
- 2 tatlı kaşığı limon kabuğu
- Çeyrek tatlı kaşığı kimyon
- Çeyrek tatlı kaşığı tuz
- Çeyrek tatlı kaşığı karabiber
Avokado dolgulu tavuk tarifi Nasıl yapılır?
Fırınınızı 200 dereceye ayarlayıp ısıtın. Tavuk göğüslerini döverek inceltin. Bir kapta avokadoları ezin ve üzerine limonu, tuzu, karabiberi, domatesi ve soğanları koyup karıştırın. Daha sonra içine ekmek kırıntılarını, sarımsak tozunu, karabiberi, tuzu ve kimyonu koyup bir kez daha karıştırın. Bu karışımı incelttiğiniz tavukların üzerine serip rulo şeklinde katlayın. Ruloları da önce yumurtaya sonra da ekmek kırıntılarına bulayıp tepsiye dizin.
Önceden ısıttığınız fırında yarım saat kadar pişirin. Sıcacık servis edin.