Fındıkta kalite farkı ortaya çıktı

TRABZON,(DHA) – DÜNYANIN en büyük fındık ithalatçısı olan Ferrero Fındık tarafından 'Değerli Tarım Uygulamaları' kapsamında 5 yıldır örnek bahçeler üzerinden sürdürülen çalışmaların olumlu sonuçları kendini gösterdi.

Bölgede toplama işlemine sahil kesimin bazı kısımlarında yer yer başlandığı 2017 ürünü fındıkta, bakım yapılan bahçeler ile kendi başına bırakılanlar arasındaki kalite farkı ortaya çıkmaya başladı. Verim ve kaliteyi arttırmak için son yıllarda bazı kurum ve kuruluşlar tarafından örnek olarak seçilen bahçelerde yapılan çalışmalarla elde edilen sonuçlar yoğun ve titiz çalışmalarla değerlendiriliyor. Türk fındığının en büyük alıcı ve kullanıcısı konumunda olan Ferrero Fındık tarafından da 'Değerli Tarım Uygulamaları' kapsamında 5 yıldır örnek bahçeler üzerinden sürdürülen çalışmaların olumlu sonuçları 2017 ürünün hasat edilmesi ile birlikte kendini gösterdi.

‘ELDE ETTİKLERİMİZ ORTAYA ÇIKMAYA BAŞLADI’

Ferrero Tarım Direktörü Ersin Arısoy, proje kapsamında 57 bahçede iyi tarım uygulamaları yaptıklarını belirterek "55 ziraat mühendisi ve 20 sosyal çalışma uzmanı ile üreticilerimizle işbirliği yaparak sürdürdüğümüz çalışmalarda bahçelerde tekniğine uygun budama, damla sulama, başta külleme olmak üzere hastalık ve zararlılarla mücadeleyi makineli tarımı ön plana çıkararak gerçekleştirdik. Bugün elde ettiklerimiz ortaya çıkmaya başladı. Örnek bahçelerdeki fındıklarda kalite oranı yüksek. Çotanaklarda boş fındıklar az, tanelerin irilikleri birbirine yakın. Çürük oranı düşük. Bunları örnek bahçelerin hemen yanı başlarında adeta el değmeden duran fındık dallarındakilerle mukayese ettiğimizde belirgin olarak farkı görebiliyoruz. Örneğin model bahçede verim 200 kilograma kadar çıkmışken, ilgiden yoksun yanı başındakindeki bahçede ise verim miktarı 100 kilogram seviyelerindedir” dedi.

Verim ve kalitedeki artışın öncelikle üreticinin bahçesine göstereceği ilgi ve ayıracağı zamanla ilgili olduğuna da dikkat çeken Arısoy, Ferrero olarak talepte bulunan üreticilerle bilgi ve birikimlerini paylaştıklarını da sözlerine ekledi.