Muş'tan 333 bin ton süt
Güncelleme Tarihi:
DHA
Oluşturulma Tarihi: Ekim 18, 2016 11:45
Muş'tan 333 bin ton süt
Haberin Devamı
Yusuf Özgür BÜLBÜL/ MUŞ, (DHA)- Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ergün Çolakoğlu, Muş’ta 984 bin küçükbaş, 290 bin büyükbaş hayvan varlığının bulunduğunu hatırlatarak yıllık süt üretiminin 333 bin ton olduğunu açıkladı.
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ergün Çolakoğlu, İl Müdür Yardımcısı Ferit Yıldız ile beraber Organize Sanayi Bölgesi'nde (OSB) bulunan Ezo Sütlüce Tektaş Süt İşleme Tesisinde incelemelerde bulundu.
Muş’ta 984 bin küçükbaş, 290 bin büyükbaş hayvan varlığı olduğunu aktaran Ergün Çolakoğlu, yıllık süt üretiminin 333 bin ton olduğunu belirtti. Çolakoğlu, şunları söyledi:
"Süt işleme tesisleri hayvancılıkla uğraşan yetiştiricilerden hammadde temin ediyor. Vatandaşın gelir seviyesini artırarak hayvancılığın gelişmesine de katkı sağlıyor. Pazar açısından, müşterinin satın alma davranışları incelendiğinde, süt ürünleri için ilk olarak güvenilir marka olması tercih edilmektedir. Damak tadına uygun lezzet ve aromanın olması, özellikle peynir ürünlerinde çeşitliliği ve fiyat dikkate alınan kriterlerdir. Kalite itibariyle Muş ile özdeşleşen bir ürününün ortaya çıkması önem arz etmektedir."
Tesislerde günlük 10, yıllık 3 bin ton süt işlendiğini hatırlatan Ezo Sütlüce Tektaş Süt İşleme Tesisleri sahibi Erhan Tekemen, beyaz peynir, kaşar peyniri, yoğurt, ayran, tereyağı ve yöresel peynirler ürettiklerini bildirdi.
FOTOĞRAFLI