Malazgirt’in Peynir ve Tereyağına ilgi

Yusuf Özgür BÜLBÜL/ MALAZGİRT (Muş), (DHA)- MUŞ’un Malazgirt ilçesinde ki yaylalarda beslenen hayvanların sütünden elde edilen yöresel peynir ve tereyfağına ilginin fazla olduğu bildirildi. 

Malazgirt ilçesinden Peynir Satıcısı İsmail Aydın, yörenin yaylarında doğal olarak beslenen hayvanlardan elde edilen sütlerden yapılan peynir v e tereyağını hem Türkiye hem de Avrupa ülkelerine gönderdiklerini ifade eden satıcı İsmail Aydın, şunları söyledi:

“Ürünlerimiz Malazgirt'in otlu çökeleği ve tereyağıdır. Biz köylerden topluyor ve pazarlıyoruz. Kilosunu çökeleğin 5 TL'den, tereyağını 25 TL'den, köy sütünü ise 2 TL'den satıyoruz. Türkiye'nin değişik illerine, hatta Avrupa'da bulunan vatandaşlara peynir ve tereyağı gönderiyoruz."



FOTOĞRAFLI