Ümmühan Tibet: "Zeytinyağını 'ilaç' diye tanıtmak etik değildir"

ULUSAL Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı Ümmühan Tibet, son dönemde zeytinyağı üzerinde yanlış ve yanıltıcı tanıtımlar yapıldığına dikkat çekerek, "Zeytinyağını 'ilaç' diye tanıtmak etik değildir" dedi.

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı, Kimyager Ümmühan Tibet ile Gıda Mühendisi Dudu Gönül Tolun, Milas Ticaret ve Sanayi Odası'nı (MİTSO) ziyaret etti. Tibet ve Tolun, bu yıl 5'incisi yapılacak Milas Zeytin Hasat Şenliği'ne destek vereceklerini belirterek, şenlik için yürütülen çalışmalar için önerilerde bulundu.

Ziyarette zeytinyağı sektöründe yaşanan gelişmeleri de değerlendiren Tibet, son dönemde zeytinyağı üzerinden yanlış ve yanıltıcı tanıtımlar yapıldığını belirtti. Bazı kişiler tarafından zeytinyağının bir ilaç gibi tanıtıldığını belirten Tibet, "Zeytinyağını 'ilaç' diye tanıtmak etik değildir. Zeytinyağı sağlıklı bir gıdadır, ancak ilaç değildir" dedi.

Milas zeytinyağına coğrafi işaret alındığını hatırlatan, bunun büyük bir başarı olduğunu vurgulayan Tibet, MİTSO Başkanı Reşit Özer'i kutladı. Tibet, "Milas zeytinyağına coğrafi işaret almayı başardığınız için sizi kutlarım. Çok büyük bir iş başardınız. Fakat şimdi çok büyük tehdit altındasınız; çünkü piyasada Milas zeytinyağının pek çok taklidi çıkacaktır. Bunlarla mücadele etmeniz gerekecektir" dedi.

Gıda Mühendisi Dudu Gönül Tolun ise zeytinyağının tanıtımında etik davranmak gerektiğini vurgulayarak, "Zeytinyağında etik davranmamız gerekiyor. Zeytinyağına ilaç, diyerek insanları yanıltmamalıyız, umutlarını çalmamalıyız" diye konuştu.

UZZK Yönetim Kurulu Başkanı Ümmühan Tibet ve Gıda Mühendisi Dudu Gönül Tolun'un ziyaretinden duyduğu memnuniyeti ifade eden Oda Başkanı Reşit Özer, kendilerinin de kalitenin yükseltilmesi ve tanıtım için çok büyük bir çaba içinde olduklarını anlattı. Bu yıl 3-4 Kasım'da Milas Zeytin Hasat Şenliği'nin 5'incisini yapacaklarını da belirten Özer, şenliğin daha da başarılı geçmesi için her öneriyi dikkate aldıklarını söyledi.

Ziyaret sırasında Özer, Ümmahan Tibet'e bir anı tabağı armağan ederken, Tibet de Özer'e zeytin dalı rozeti taktı.

Cavit AKGÜN / MUĞLA, (DHA)

FOTOĞRAFLI