Kalıntı ve gıda güvenliği masa yatırıldı

MERSİN'de düzenlenen konferansta, tarım ürünlerinde kalıntı sorunu ve gıda güvenliği  konuşuldu.
Mersin Ticaret ve Sanayi Odası (MTSO) Avrupa Birliği Bilgi Merkezi tarafından ‘AB'de Gıda Güvenliği ve İzlenebilirlik’ Konferansı düzenlendi. Konferansta konuşan MTSO yönetim kurulu üyesi Hakan Sefa Çakır, tarımda yaşanan sorunu şöyle anlattı:
"Ülkemizin tarımsal gücünü maalesef yeterince kullanamıyoruz. Bunun en önemli sebebi de tarım ilaçlarıdır. Daha çok üretmek adına doğanın döngüsü bozuldu. Yaşanan sıkıntının daha çok ilaç ve gübre ile telafi edilmeye çalışılıyor. Bu da kirlenen topraklar, ihraç edilemeyen kalıntılı ürünler ve sağlığı bozulan insanları beraberinde getiriyor."
Özellikle ihracatta önemli sorunlar oluştuğunu ve ülkelerin önemli ekonomik kayıplar yaşadığını ifade eden Çakır, şöyle devam etti:
"Artık savaşlar yalnızca silahla yapılmıyor. Ürettiğiniz ürünleri sattırmayarak da sizinle savaşıyorlar. Bu nedenle kalıntı ile mücadelede herkesin taşın altına elini koyması önem taşıyor. Şu anda yürürlükte olan ancak istendiği gibi çalışmayan reçeteli ilaç sistem değişmeli. Bu sistemle yanlış ve fazla ilaç kullanıldığını düşünüyoruz. Bir diğer beklentimiz ise bölgemizde çok olan ve fazla ilaca maruz kalan sert çekirdekli meyvelerin biyoteknik ilaçla mücadele sistemine alınması. Amacımız toprakları çoraklaştırmadan sağlıklı ürün yetiştirip ihraç etmek."
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Bitki Sağlığı ve Karantina Daire Başkanı Murat Şahin ise Türkiye’de tarımsal üretimde zirai kalıntı ile mücadele ve ihracata etkilerini anlattı.

Mustafa ERCAN / MERSİN, (DHA)
FOTOĞRAF-