Tarhan pişmaniye için önerge verdi

İZMİT(Kocaeli), (DHA) - CHP Kocaeli Milletvekili Tahsin Tarhan, pişmaniye üreticileri ve esnafının sorunlarının araştırılması için Türkiye Büyük Millet Meclisine Araştırma Önergesi verdi. Tarhan, "Osmanlı'dan günümüze gelen yüzlerce yıllık tatlımızın marka değerine sahip çıkmalıyız" dedi.

CHP Kocaeli Milletvekili Tahsin Tarhan, Kocaeli'nin simgesi olan pişmaniyenin üreticilerinin ve esnafının sorunlarını Meclis'e taşıdı. Tarhan marka değeri olan ürünlerin unutulduğunu belirterek, "Maalesef kentlerimiz tarihi değerlerine sahip çıkamıyor. Her geçen gün yüzlerce yıllık marka değeri olan ürünlerimiz çeşitli nedenlerle bir bir unutuluyor. Bunlardan bir tanesi de pişmaniye tatlımız. Ekonominin şartlarının zorlaştığı, ticaretin ve üretimin azaldığı bir ortamda pişmaniye üreticilerimiz ve esnafımız Kocaeli'nin markası olan pişmaniye için canla başla mücadele ediyor. Hepimizin bu mücadeleye ortak olması gerekmektedir" dedi.

Tarhan kentin değerine sahip çıkılması gerektiğini söyleyerek, şöyle konuştu:
"Giresun fındığı, Malatya kayısısı, Bursa kestane şekeri gibi Kocaeli'mizin de pişmaniyesi var. Bu marka, bütün üreticisiyle, esnafıyla birçok problemi sektör olarak tek başına göğüslemek zorunda kalıyor. Hem ekonomik uygunluğu hem de lezzeti nedeniyle insanların tercih ettiği ve her geçen gün yeni çeşitleri çıkan pişmaniyemize sahip çıkmak zorundayız. Tarihi Osmanlı dönemine dayanan, ünü dünyaya yayılan pişmaniye tatlımız maalesef son zamanlarda üreticisi ve esnafı olarak kan ağlamaktadır. 4 kıtaya ihracatı yapılan, tüm yöresel şenlik ve şölenlerin vazgeçilmez tatlısı pişmaniye, gerçekleştirilen festivaller sonrasında uluslararası bir kimlik kazanmış olmasına rağmen üretici ve esnaf anlamında gerekli desteği görmemektedir. Bu durumu hep birlikte dur diyeceğiz"